Rosbife macio no ponto certo com temperos aromáticos, perfeito para festas de fim de ano. Acompanhado de uma salada de batata criativa com temperos e maionese que transforma a ceia.
Rosbife no ponto certo pra arrasar nas festas de fim de ano. De quebra, ainda ensino uma salada de batatas que muda vidas! Receita prática, sabor de ceia e zero estresse na cozinha. INGREDIENTES Para a carne: 2,5kg filé mignon Q.B azeite 2 colher de sopa mostarda sal refinado 25g semente de coentro 15g semente de mostarda 15g pimenta do reino preta 15g pimenta da jamaica 5g zimbro Salada de batata: 5 batatas asterix 1 cebolas roxa 3 pepinos picles Q.B dill Q.B. cebolinha (4 raminhos) sal e pimenta do reino 2 col. sopa mostarda raspas de 1/2 limão siciliano e suco 100g maionese 1/2 copo iogurte 2 col. sopa água do picles sal e pimenta do reino #mohindi#MohamadHindi#dicas#receita#rosbife#ceiadenatal
