Um arroz caldoso saboroso que aproveita o frango assado do almoço de domingo. Receita fácil e prática do dia a dia que parece feita em restaurante, com toques de calabresa e limão siciliano.
Ingredientes
Caldo
- 1 Ossos de frango assado
- 2 Cebola
- 1 Cenoura
- 1 Cabeça de alho
- 1 Folhas de alho poró
- Talo de coentro
- 5 Tomilho
- Pimenta de cheiro
- Pimenta do reino
- 2 Frango desfiado
- 1 Linguiça calabresa em cubos
- 2 Cebola
- 100g Tomate
- Arroz agulhinha
- Caldo de frango
- 100g Raspas de limão siciliano
- 1 Suco de limão siciliano
- 100g Manteiga
Acabamento
- Coentro
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