Receita originalmente publicada porArno van Enck (@arnovanenck)

Carré de cordeiro ao molho Bordelaise com lâminas de batata e queijo Pecorino. Um prato sofisticado com sabor irresistível.

Ingredientes

  • Carré de cordeiro
  • Azeite
  • Batata inglesa
  • Queijo pecorino romano
  • Pimenta do reino
  • Lemon ervas

Molho

  • Osso com tutano
  • Acém
  • Alho poró
  • Cenoura
  • Erva doce
  • Cebola
  • Água
  • Vinho tinto
  • Manteiga
  • Tomilho
@arnovanenck

Carré de cordeiro ao molho Bordelaise com lâminas de Batata e Queijo Pecorino. Um prato com sabor irresistível, diferente de tudo que já experimentei! Ingredientes para essa receita: Osso com tutano Azeite Acém Alho poró Cenoura Erva doce Cebola Água Vinho tinto Manteiga Batata inglesa Queijo pecorino romano Tomilho Carré de cordeiro Pimenta do reino Lemon ervas

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