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📖 Receita com Calda de Porcelana Massa • Ovos – 150g (3 unidades) • Açúcar refinado – 220g • Leite integral – 150ml • Óleo – 100ml • Farinha de trigo – 250g • Fermento – 12g 👉 Modo de preparo da massa: Bata os ovos com o açúcar até a mistura ficar clara e fofa. Acrescente o óleo e o leite, misturando bem. Peneire a farinha de trigo e adicione aos poucos, incorporando delicadamente. Coloque o fermento por último e mexa suavemente. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, até dourar e passar no teste do palito. Calda de porcelana • Açúcar confeiteiro – 150g • Leite em pó – 70g • Água – 30ml 👉 Modo de preparo da calda: Misture o açúcar confeiteiro com o leite em pó e vá acrescentando a água aos poucos até formar uma calda lisa e cremosa. Se quiser mais firme, use menos água; se preferir mais fluida, adicione algumas gotinhas a mais. Espalhe sobre o bolo já assado e morno para formar uma cobertura brilhante e sequinha. #receita #bolocaseiro #caldadeporcelana #confeitaria #bolosimples

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