Churros caseiros deliciosos e fáceis de fazer. Feitos com uma massa simples que é frita e polvilhada com açúcar e canela, servidos acompanhados de doce de leite.
Ingredientes
1 xícara e meia (250 g) Água
2 colheres de sopa (50 g) Manteiga ou margarina
2 colheres de sopa (30 g) Açúcar
Uma pitada/chá (2 g) Sal
1 xícara e meia (150 g) Farinha de trigo
2 unidades Ovos
Cobertura
Açúcar
Canela
Acompanhamento
Doce de leite
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a água, a manteiga, o açúcar e o sal. Leve ao fogo até ferver.
Assim que ferver, adicione a farinha de trigo de uma vez e mexa vigorosamente até formar uma massa lisa que solte da panela.
Retire do fogo e deixe esfriar uns 10 minutos.
Quando estiver morna, adicione os ovos um a um, mexendo até incorporar e formar uma massa firme, mas maleável.
Coloque a massa em um saco de confeitar com bico pitanga.
Modele no tamanho desejado, cortando com tesoura direto no óleo quente a 170°C.
Frite até dourar.
Escorra no papel-toalha e passe no açúcar com canela.
Sirva com doce de leite, brigadeiro ou o recheio que preferir.
📌 CHURROS CASEIRO 😮💨 Essa é a receita mais fácil e a melhor que você vai ver! ♥️ 📋 Ingredientes: • 1 xícara e meia de água • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina • 2 colheres (sopa) de açúcar • Uma pitada (chá) de sal • 1 xícara e meia xícara de farinha de trigo • 2 ovos Em gramas: • 250 g de água • 50 g de manteiga ou margarina • 30 g de açúcar • 2 g de sal • 150 g de farinha de trigo • 2 unidades de ovo (aproximadamente 100 g) • Açúcar e canela para polvilhar • Doce de leite para rechear e acompanhar Modo de preparo: Em uma panela, coloque a água, a manteiga, o açúcar e o sal. Leve ao fogo até ferver. Assim que ferver, adicione a farinha de trigo de uma vez e mexa vigorosamente até formar uma massa lisa que solte da panela. Retire do fogo e deixe esfriar uns 10 minutos. Quando estiver morna, adicione os ovos, um a um, mexendo até incorporar e formar uma massa firme, mas maleável. Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga. Modele no tamanho desejado, cortando com tesoura direto no óleo. Frite em óleo quente a 170°C até dourar. Escorra no papel-toalha e passe no açúcar com canela. Sirva com doce de leite, brigadeiro ou o recheio que preferir. Agora me conta, é fácil ou não é fazer churros em casa? 😍 A @vitaliv é uma marca que vem inovando no mercado e está completando seus 10 anos de história! Receita boa tem que ter Vitaliv 💚 Me conta aí nos comentários o que achou da receita e não esquece: se encontrar Vitaliv no mercado, corre pra experimentar nas suas receitas. Ele é rico em ômega-6 e ômega-3, e faz a diferença no sabor e na sua saúde! Salva essa receita, compartilha com aquele amigo que ama churros e marca aqui! Porque receita boa assim a gente espalha. 😍🔥 Publipost ☑️ #Vitaliv#churroscaseiro#churros#churosfacil#sobremesa#docedeleite
