Sopa clássica e reconfortante com cebola caramelizada, caldo de galinha e toque de creme de leite. Perfeita para abraçar nos dias frios com queijos derretidos.

Ingredientes

  • 500g Cebola fatiada bem fininha
  • 60g Manteiga
  • 1 litro Caldo de galinha
  • 20g Amido de milho
  • 100ml Água
  • 200ml Creme de leite fresco ou nata

Tempero

  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Cobertura

  • 200g Queijo muçarela
  • 120g Queijo prato
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Sopa de Cebola Outback 🧅🍲 @cheffpatricksantos Se tem uma receita que abraça nesse frio, é uma boa sopa. Essa sopa do Outback é a perfeição e você precisa fazer!🤤 Ingredientes: • 500g de cebola fatiada bem fininha • 60g de manteiga • 1 litro de caldo de galinha (usei de peito de frango) • 20g de amido de milho • 100ml de água (para dissolver o amido) • 200ml de creme de leite fresco ou nata • Sal e pimenta-do-reino a gosto • 200g de queijo muçarela • 120g de queijo prato 📣 Salva essa receita e marca quem você levaria pra dividir essa sopinha no friozinho! 🔥👇🏽 #sopadeceboladooutback #SopaDeCebola #OutbackStyle #ComfortFood #ReceitaCaseira #InvernoSaboroso #ComidaAfetiva #ReceitaQuentinha #CheiroDeCebola #CaldoDeGalinha #SaborDeCasa

♬ som original – Patrick Santos

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