Uma paella refinada com variedade de frutos do mar como filé de pescado, lula, camarões, mexilhão, polvo e cavaquinha. Prato equilibrado e cheio de sabor, preparado com arroz bomba e temperos especiais.
Bora fazer uma Paella? 🥘 Sou completamente apaixonado por frutos do mar, e nesta época aqui em casa é festa garantida com eles! Já salva essa receita pra não perder, porque além de super equilibrada, ela tem vários segredinhos que fazem toda a diferença. Ingredientes: • Filé de pescado – 300 g • Lula – 300 g • Camarão pequeno – 500 g • Camarão cavalo – 5 unidades • Mexilhão – 350 g • Polvo – 1 kg • Cavaquinha (lagosta) – 2 unidades • Cebola – 100 g • Tomate cereja – 100 g • Pimentão amarelo – 70 g • Pimentão verde – 70 g • Pimentão vermelho – 70 g • Pimenta-do-reino – a gosto • Ervilha fresca – 170 g • Açafrão – a gosto • Páprica defumada – a gosto • Lemon pepper – 30 g • Alho – 6 dentes • Arroz bomba – 400 g • Limão siciliano – a gosto • Vinho branco – a gosto • Salsa e cebolinha – a gosto • Sal – a gosto Todos os frutos do mar comprei na @peixariakhalil112 em Niterói Esse prato tem meu coração. Tem meu toque especial. E tem muito amor envolvido! Sério, eu amo demais essa receita — é pra saborear com calma e alegria. Me conta nos comentários o que achou e já marca aquele amigo que vai fazer essa delícia pra você! 🤤 #paella#frutosdomar#peixe#comida#receita#cheffpatricksantos#lagosta#panelada#riodejaneiro#angradosreisrj
