Bolo de chocolate macio e saboroso com cobertura cremosa de leite condensado e chocolate. Finalizado com granulado e morangos frescos para um toque gourmet.
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara açúcar
- 1/2 xícara óleo
- 1 xícara leite
- 2 xícara farinha de trigo sem fermento
- 1/2 xícara chocolate em pó 50%
- 1 pitada sal
- 1 colher de sopa fermento em pó
Cobertura
- 1 leite condensado
- 2 creme de leite
- 4 colheres de sopa chocolate em pó
- 1/2 colher de sopa manteiga
Finalização
- granulado
- morangos frescos
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C
- Misture os ovos, açúcar e óleo
- Adicione o leite à mistura
- Combine a farinha de trigo sem fermento, chocolate em pó, sal e fermento em pó
- Despeje a massa em forma de 20cm de diâmetro
- Asse por aproximadamente 45 minutos
- Para a cobertura, misture leite condensado, creme de leite, chocolate em pó e manteiga
- Cubra o bolo com a cobertura cremosa
- Finalize com granulado e morangos frescos
Ver o vídeo completo no TikTok
Siga o chef
