Asinha de frango fácil, crocante e cheia de sabor com molho asiático. Uma opção perfeita de petisco que surpreende gastando pouco.
@chefjoaovieira ASINHA DE FRANGO Final de mês apertado? Relaxa que essa asinha de frango no molho asiático chega pra salvar o rolê! Fácil, crocante e cheia de sabor… porque fim de semana sem petisco não existe. Opção perfeita pra surpreender todo mundo gastando pouco !! 1kg ASINHA DE FRANGO – tulipa MARINADA 1 cerveja 5 Ramos de alecrim 8 dentes de alho 2 colheres de sopa de mostarda 20g de sal MOLHO 4c Barbecue 2c Mel 2c Shoyu 1c Óleo de gergelim 1/2c molho de pimenta 1c vinagre branco FINALIZAR Gergelim torrado Cebolinha verde Gostou dessa receita? Então comenta CURSO aqui nos comentários e garanta sua inscrição no meu curso de gastronomia que vai transformar sua forma de cozinhar! #chef #comida #restaurante #receita #cozinha
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Choripán feito na air fryer com linguiça suculenta, queijo derretido e finalizado com chimichurri fresco. Um petisco barato, fácil de fazer e perfeito para reunir a galera em dia de jogo. Ingredientes Linguiça Pão Queijo Finalização Chimichurri Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefjoaovieira
Coxão mole com bacon assado em air fryer, alcançando crusta perfeita e caramelização através da técnica de Maillard. Acompanhado de farofa de banana e bacon com textura nordestina impecável. Ingredientes Coxão mole Bacon Farofa Banana Bacon Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefjoaovieira
Camarão na moranga que começa na escolha perfeita da abóbora e seu ponto de cocção. O refogado profundo e creme equilibrado finalizam com camarões suculentos, criando um clássico que surpreende. Ingredientes Abóbora 800g Abóbora 1 cabeça Alho 2 ramos Alecrim Azeite Mel Papel alumínio Refogado 1 Cebola 1 Alho poró 500g Camarão limpo 1 Pimenta…
Frango de 2,5kg marinado em cerveja, alho e especiarias, resultando em uma ave suculenta e saborosa digna de ceia. Servido sobre uma cama de legumes, é um prato especial feito com técnica e cuidado, ideal para surpreender à mesa sem gastar muito. Ingredientes Ave 2,5kg Frango Marinada 1 latão Cerveja Alecrim Tomilho 2 colheres Mostarda…
Macarrão com calabresa fácil e delicioso. Uma receita rápida e criativa para quem quer cozinhar sem complicação. Ingredientes macarrão calabresa Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Frango caipira preparado com técnicas especiais para garantir um resultado perfeito. Uma receita tradicional e saborosa com ingredientes simples e acessíveis. Ingredientes 1 Frango caipira 1 Cebola 1 Tomate 4 dentes Alho Pasta de alho Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles