Cookies decorados com o padrão de uma bola de futebol, feitos com massa de baunilha e chocolate. Um doce temático perfeito para celebrar os momentos da Copa.
Ingredientes
1 xícara manteiga
¾ de xícara açúcar ou adoçante
1 gema de ovo
1 colher de chá essência de baunilha
2 xícaras farinha de trigo
¼ de colher de chá bicarbonato de sódio
¼ de colher de chá fermento químico em pó
1 colher de sopa cacau em pó
Modo de preparo
Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme leve e homogêneo.
Adicione a gema e a baunilha, misturando bem.
Acrescente a farinha, o bicarbonato e o fermento. Misture até formar uma massa.
Separe cerca de 1/3 da massa e misture o cacau em pó nessa parte.
Faça pequenas bolinhas com as duas massas e leve à geladeira por 10 minutos.
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma folha de papel manteiga, monte o desenho de uma bola de futebol usando as bolinhas claras e escuras. Pressione levemente para unir as partes.
Corte os biscoitos com um cortador redondo ou com a boca de um copo.
Reaproveite as sobras da massa e repita o processo.
Asse por 10 a 11 minutos, até que a parte de baixo esteja levemente dourada.
Deixe esfriar por alguns minutos antes de transferir para uma grade ou prato.
Cookies da Copa do Mundo ⚽🍪 Ingredientes * 1 xícara de manteiga * ¾ de xícara de açúcar ou adoçante * 1 gema de ovo * 1 colher de chá de essência de baunilha * 2 xícaras de farinha de trigo * ¼ de colher de chá de bicarbonato de sódio * ¼ de colher de chá de fermento químico em pó * 1 colher de sopa de cacau em pó Modo de Preparo 1. Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme leve e homogêneo. 2. Adicione a gema e a baunilha, misturando bem. 3. Acrescente a farinha, o bicarbonato e o fermento. Misture até formar uma massa. 4. Separe cerca de 1/3 da massa e misture o cacau em pó nessa parte. 5. Faça pequenas bolinhas com as duas massas e leve à geladeira por 10 minutos. 6. Preaqueça o forno a 180°C. 7. Em uma folha de papel manteiga, monte o desenho de uma bola de futebol usando as bolinhas claras e escuras. Pressione levemente para unir as partes. 8. Corte os biscoitos com um cortador redondo ou com a boca de um copo. 9. Reaproveite as sobras da massa e repita o processo. 10. Asse por 10 a 11 minutos, até que a parte de baixo esteja levemente dourada. 11. Deixe esfriar por alguns minutos antes de transferir para uma grade ou prato. Rendimento 🍪 Aproximadamente 12 cookies. Dica: para deixar o desenho da bola mais bonito, faça pequenas bolinhas de massa de cores alternadas e monte o padrão antes de abrir ou pressionar a massa.
