Um cinnamon roll desconstruído, fofinho e perfumado. Bolinhas de massa macia com cobertura de cream cheese açucarado.

Ingredientes

Massa

  • 1 Ovo
  • 3 colheres (sopa) Açúcar
  • 450g Farinha de trigo
  • 10g Fermento biológico
  • 2 colheres (sopa) Manteiga
  • 1 pitada Sal
  • 1 xícara (240ml) Leite

Banho

  • 2 a 3 colheres Manteiga derretida
  • Canela
  • 1/2 xícara Açúcar refinado

Cobertura

  • 100g Cream cheese
  • 75g Açúcar de confeiteiro
  • 1 colher Manteiga
  • 1 colher (chá) Baunilha
@sabrinafontinele

Inventei moda na cozinha e nasceram as minhas “bolinhas de canela” Um cinnamon roll desconstruído, fofinho e perfumado. Ingredientes da massa: • 1 ovo • 3 colheres (sopa) de açúcar • 450g de farinha de trigo • 10g de fermento biológico • 2 colheres (sopa) de manteiga • 1 pitada de sal • 1 xícara de leite (240ml) Para banhar a massa: • 2 a 3 colheres de manteiga derretida • Canela a gosto • 1/2 xícara de açúcar refinado Cobertura: • 100g de cream cheese • 75g de açúcar de confeiteiro • 1 colher de manteiga em temperatura ambiente • 1 colher (chá) de baunilha #receita #receitafacil #viral #trend #cinnamonrolls

♬ som original – Sabrina Fontinele

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