Um petisco crocante e irresistível feito com moela. Barata, nutritiva e com um sabor que surpreende todo mundo na mesa.

Ingredientes

  • 1 kg Moela
  • 1/4 xícara (chá) Vinagre

Cozimento

  • Louro
  • Cúrcuma
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Tempero cajun
  • Páprica defumada
  • Alho em pó

Empanagem

  • 2 Ovos
  • Sal
  • Páprica defumada
  • Pimenta-do-reino
  • Farinha de trigo
  • Farinha panko
@sabrinafontinele

Já pensou em transformar moela em um petisco crocante e irresistível? Barata, nutritiva e com aquele sabor que surpreende todo mundo na mesa. 📌 Ingredientes: 1 kg de moela 1/4 xícara (chá) de vinagre Para o cozimento: louro, cúrcuma, sal, pimenta-do-reino, tempero cajun, páprica defumada e alho em pó. Usei temperos maravilhosos da @bombay Temos cupom: Sabrina15 2 ovos (temperei com sal, páprica defumada e pimenta-do-reino) Farinha de trigo Farinha panko (ou de rosca) #culinária #moela #proteína #gastronomia #receitadevo

♬ som original – Sabrina Fontinele

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@sabrinafontinele

Receitas relacionadas