Um arroz simples e acompanhado com cenoura, perfeito para acompanhar qualquer refeição. Comida de verdade, sem segredos, que traz o sabor caseiro do dia a dia.
Ingredientes
- arroz
- cenoura
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Um arroz simples e acompanhado com cenoura, perfeito para acompanhar qualquer refeição. Comida de verdade, sem segredos, que traz o sabor caseiro do dia a dia.
@chefjoaovieira Sabe aquela comida simples que tem gosto de casa? 🥕🍚 Hoje foi dia de fazer um arroz com cenoura daqueles que acompanham qualquer refeição e deixam tudo mais gostoso. Sem segredo, sem frescura… só comida de verdade para o dia a dia. Eu sempre digo: não precisa de ingredientes caros para fazer algo bom. Às vezes, o que marca é justamente o mais simples. E por aí, qual comida simples te traz uma lembrança boa?
♬ Iceman Drizzy – TheTrapLabb
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Uma farofa simples mas com sabor surpreendente, feita com bacon e ovo. Fica mais saborosa quando preparada em uma panela de paella. Ingredientes bacon ovo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Um clássico tira-gosto mineiro que combina fígado macio com cebola e jiló. Prato tradicional da culinária caseira de Minas Gerais. Ingredientes Fígado Cebola Jiló Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Frango de 2,5kg marinado em cerveja, alho e especiarias, resultando em uma ave suculenta e saborosa digna de ceia. Servido sobre uma cama de legumes, é um prato especial feito com técnica e cuidado, ideal para surpreender à mesa sem gastar muito. Ingredientes Ave 2,5kg Frango Marinada 1 latão Cerveja Alecrim Tomilho 2 colheres Mostarda…
Um ragù italiano rico e cheio de sabor, preparado especialmente para a semana de culinária italiana. Prato completo para acompanhar massa fresca. Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Clássico da gastronomia mineira que atravessou gerações. Um prato de tradição onde o tempero marcante, o caldo cheio de história e o quiabo no ponto certo transformam ingredientes simples em patrimônio afetivo. Ingredientes Frango Quiabo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Um risoto clássico italiano técnico com base sólida, ponto e cremosidade perfeita. Feito sem truques, apenas com método preciso de soffritto, nacaragem do arroz, deglaçação com vinho e mantecatura final com manteiga e parmesão. Ingredientes 1 xícara Arroz Carnaroli ou Arborio 1/2 taça Vinho branco seco ±1 litro Caldo quente (vegetal ou frango) Soffritto 1/2…