Um prato completo e prático onde arroz, lentilha e carne cozinham juntos em uma única panela, criando uma refeição nutritiva e saborosa para toda a família.
Ingredientes
350g Carne (mignon, alcatra ou contra filé)
1 xícara Arroz
1/2 xícara Lentilha
1/2 Cebola
2 dentes Alho
3 xícaras Água
Salsinha
Modo de preparo
Coloque a lentilha de molho em água fervente por 20 a 30 minutos e depois escorra
Pique a cebola e o alho
Refogue a carne com a cebola e o alho
Adicione o arroz e a lentilha
Coloque a água e cozinhe até secar
Se necessário, adicione mais água se a lentilha ainda estiver dura
Arroz & lentilha & carne de uma panela só! Para 3/4 pessoas: 350gr de cubinhos de carne (mignon, alcatra, contra filé, etc) 1 xícara de chá de arroz 1/2 xícara de chá de lentilha (coloca ela de molho em água fervente por 20/30 minutos e depois escorre) 1/2 cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos 3 xícaras de chá de água (pode ser até mais se quando secar e você achar que a lentilha ainda está durinha) Salsinha para finalizar! + saladinha pra acompanhar! Sem ideia de cozinha? Segue a gente @cozinhecomigo 🧡 PLANEJE COMIGO 2026: nosso livro de receitas + planner de mesa! Aliás, LIVRO CURSO: você tem acesso a aulas de cozinha também! Livro + planner 159,90 com frete grátis pra todo Estado de Sp. Enviamos pra todo Brasil. Clique no link para comprar
