Cheesecake sem açúcar, sem glúten e delicioso, feito com base de biscoitos gingerbread fofo e creme de cream cheese levinho. Finalizado com calda de caramelo sem açúcar, noz pecã e flor de sal. Ingredientes Massa 1 e 1/2 xícara Mix de farinha sem glúten ou farinha de aveia 2 colheres de sopa Manteiga ou manteiga…
Sorvete cremoso sem lactose e sem açúcar, feito com aveia, cacau e adoçante. Uma receita saudável e acessível, própria para crianças. Ingredientes 2 xícaras Aveia 1 xícara Água morna 1 colher de sopa Cacau em pó 100% Adoçante (ou mel ou tâmaras) Modo de preparo Demolhar a aveia Adicionar a aveia demolhada, água morna e…
Bolo clássico de chocolate com opção sem glúten, acompanhado de suspiro crocante, creme de morangos frescos e ganache de chocolate. Uma receita tradicional inspirada na doceria Chiffon de Mogi. Ingredientes Massa 4 Ovos 3/4 xícara Açúcar 3/4 xícara Farinha (sem glúten ou comum) 3 colheres de sopa Chocolate do padre (cacau em pó) Manteiga Suspiro…
Pizza sem glúten, proteica e com poucas calorias feita apenas com iogurte grego e farinha sem glúten. Super simples de preparar e perfeita para quem segue dieta. Ingredientes 1 xícara Iogurte natural grego 4 colheres de sopa Farinha sem glúten Sal Temperos Modo de preparo Misture 1 xícara de iogurte grego com 4 colheres de…
Chá delicioso e eficaz para turbinar a imunidade, feito com ingredientes acessíveis. Perfeito para os dias mais frios e para fortalecer as defesas do corpo. Ingredientes Água Maçã fatiada Canela Gengibre Cravo Finalização Limão Mel Modo de preparo Ferva a água em uma panela Adicione a maçã fatiada, gengibre, canela e cravo Deixe cozer até…
Milkshake cremoso feito com proteína vegetal, banana congelada, café e gelo. Uma bebida refrescante e nutritiva, perfeita para pós-treino ou como um lanche proteico delicioso. Ingredientes 300ml água 1 banana congelada 1 scoop proteína vegetal gelo 1 xícara café coado Modo de preparo Adicione a água, banana congelada, proteína vegetal, gelo e café no liquidificador…
Bolo de chocolate molhadinho, delicioso, sem glúten e sem lactose. Acompanhado de calda quente e ganache de chocolate. Ingredientes Bolo 3 Ovos 1/2 xícara Azeite ou óleo de coco 1/2 xícara Adoçante 1/2 xícara Chocolate em pó 3/4 xícara Água morna 1 xícara Mix de farinhas sem glúten 1 colher de sopa Fermento Calda 2…
Salgado sem glúten e com poucas calorias, perfeito para lanches saudáveis. Feito com folha de arroz e recheio de frango desfiado temperado e queijo sem lactose. Ingredientes 2 ou 3 Folhas de arroz 1 Ovo Recheio Frango desfiado temperado Queijo sem lactose Modo de preparo Hidratar as folhas de arroz Preparar o recheio com frango…
Bolo de cenoura sem açúcar, glúten e lactose, delicioso e perfeito com café. A cenoura deve ser pesada para evitar que o bolo fique úmido ou com textura de pudim. Ingredientes 3 ovos 270g cenoura ½ xícara óleo de coco ½ xícara adoçante 1 xícara mix de farinhas sem glúten 1 colher de chá fermento…
Um pão saudável, fofinho e delicioso feito com arroz e sementes, perfeito para quem busca saciedade. Pode ser congelado para consumo posterior. Ingredientes 250g Arroz 180 ml Água 1 xícara Sementes de girassol 10g Fermento biológico 1 colher de chá rasa Sal Modo de preparo Bater bem a massa no liquidificador até ficar lisinha Deixar…
Batata chips crocante preparada no microondas sem óleo e sem fritura. Uma receita prática e saudável que pode ser temperad com diversos sabores como lemon pepper, páprica defumada e curry. Ingredientes batata Temperos lemon pepper páprica defumada curry Modo de preparo Fatie a batata em fatias finas Unte o prato do microondas para evitar que…
Um doce sem açúcar, glúten e lactose com opção vegana, feito com um brigadeiro sensacional acompanhado de bolacha caseira. Uma ótima opção saudável para toda a família. Ingredientes Brigadeiro 1/3 de xícara água morna 1 colher de sopa adoçante natural 1 colher de sopa cacau 1 xícara leite em pó sem lactose ou leite de…