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Cheesecake cremosa com sabor intenso de café. A combinação de cream cheese, creme de leite e café fresco cria uma textura aveludada e um aroma irresistível. Ingredientes Base 150g Bolacha de cacau com castanha 60g Manteiga derretida Recheio 600g Cream cheese 200g Açúcar 2 colheres de sopa Amido de milho 3 Ovo 100g Iogurte grego…
Quiche cremoso e aromático com presunto Parma cru italiano, cream cheese e queijo Emmental. Um prato elegante transformado pelo sabor marcante de um bom presunto maturado. Ingredientes Massa 3 xícaras Farinha de trigo 200 g Manteiga 1 unidade Ovo 200 ml Água Recheio 6 unidades Ovo 300 g Cream cheese 3 talos Alho-poró 1 média…
Um prato simples e delicioso com frango empanado, acompanhado por um creme de milho aveludado e um arroz nutritivo com brócolis triturado. Ingredientes Frango Filet de peito de frango Sal Pimenta-do-reino Farinha de trigo Ovo Páprica defumada Farinha de rosca Pão Creme De Milho Milho Leite Manteiga Creme de leite fresco Arroz De Brócolis Cebola…
Torta refrescante com base crocante de bolacha maizena, creme de confeiteiro suave e cobertura de gelatina de morango com frutas frescas. Ingredientes Base 300 g Bolacha maizena 150 g Manteiga derretida Creme De Confeiteiro 7 Ovo (gema) 120 g Açúcar 50 g Amido de milho Extrato de Baunilha 500 ml Leite Gelatina 250 ml Água…
Uma sugestão diferente para o seu Natal. Tênder temperado com laranja, worcester, mel e curry, acompanhado de frutas, vegetais e maionese caseira. Ingredientes Tender Tender da Cancian Laranja Molho worcester Mel Curry Páprica defumada Azeite Demais Camadas Abacaxi Salsão Erva doce Cenoura Maçã verde Uva passa Nozes Maionese 3 Gema 1 Ovo inteiro 1 Suco…
Um chocolate festivo e divertido ideal para fazer em família durante o Natal. Perfeito para presentear amigos e familiares em pedaços bem embalados. Ingredientes Chocolate amargo Chocolate ao leite Chocolate branco Cobertura Bengala doce Nozes Castanha de caju Uva passa Mini doce de rocambole Confeitos natalinos Confeito miçanga Modo de preparo Derreter os chocolates (amargo,…
Costela bovina cozida em panela de ferro com vinho tinto e legumes, acompanhada de polenta cremosa com queijo. Um prato clássico e reconfortante. Ingredientes Costela bovina Farinha de trigo Azeite Cenoura Salsão Alho-poró Tomate pelati Vinho tinto Alecrim Caldo de carne e legumes Polenta Polenta Manteiga Queijo parmesão ralado Modo de preparo Passe a costela…
Um risoto sofisticado com polvo macio preparado em panela de pressão. O caldo do cozimento do polvo enriquece o arroz arbóreo, resultando em um prato saboroso e cremoso. Ingredientes Cozimento Do Polvo Polvo Pimentão vermelho Pimentão amarelo Pimentão verde Cebola Alho-poró Tomate Pimenta-do-reino Sal Refogado Cebola Pimentão Alho-poró Sal Risoto Arroz arbóreo Vinho branco Caldo…
Um clássico europeu com carne macia e temperos aromáticos que traz à memória histórias e sentimentos. Caldo rico em sabor, perfeito para ser degustado com pão italiano. Ingredientes Azeite Cebola Cenoura Salsão Músculo bovino Tomilho Tomate pelado Páprica doce Páprica defumada Caldo de carne Páprica picante Acompanhamento Pão italiano Modo de preparo Refogar em azeite…
Risoto cremoso de aspargos com um toque verde intenso, acompanhado de medalhão de mignon suculento envolto em bacon crocante e molho refinado de vinho tinto e mostarda. Ingredientes Verde Do Risoto Alho-poró Aspargo Cebola Manteiga Sal Queijo parmesão ralado Salsinha Caldo de carne Risoto Manteiga Alho-poró Arroz Carnaroli Vinho branco Caldo de carne Pontas dos…