Autor: Betto Auge (@bettoauge)

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Categorias mais frequentes: Acompanhamentos · Sobremesas · Saladas · Café da Manhã

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    Pastel Assado com Recheio de Atum e Ricota

    Pastel crocante recheado com atum ou frango desfiado, creme de ricota light, pepino e temperos frescos. Opção leve e prática para uma refeição rápida. Ingredientes Recheio 1 lata Atum enlatado Frango desfiado 1/2 Cebola pequena 4 colheres de sopa Creme de ricota light 2 colheres de sopa Cebolinha 2 colheres de sopa Salsinha 1 colher…

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    Cenoura Assada com Molho de Iogurte

    Cenouras médias assadas no forno ou air fryer com temperos aromáticos, acompanhadas por um molho cremoso de iogurte com limão e alho. Ingredientes 3 médias Cenoura 4 colheres de sopa Azeite 1 colher de chá Páprica defumada 1 colher de chá Orégano Sal Pimenta do reino 80g Parmesão ralado Molho 3 colheres de sopa Iogurte…

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    Café Cremoso em Dobro

    Uma bebida especial com duas camadas cremosas. Combina espresso com mel e sal, sobreposto por uma camada de leite gelado com canela em pó. Ingredientes Camada Espresso 2 doses Café espresso 1 colher de sopa Mel 1 pitada Sal Camada Espuma 3/4 xícara Leite gelado 1 pitada Canela em pó Ver o vídeo completo no…

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    Personal Cake

    Bolo de chocolate individual rápido e prático que não exige habilidades especiais na cozinha. Perfeito para aqueles momentos com vontade de comer algo doce. Ingredientes 3 colheres de sopa Farinha de aveia 1 colher de sopa Cacau 1 colher de café Fermento para bolo 2 colheres de sopa Calda de tâmaras 1/4 de xícara Pasta…

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    Trufa de Cacau e Mel

    Trufa cremosa feita com queijo cottage, cacau em pó e mel. Textura macia e intenso sabor de chocolate. Ingredientes 200g Queijo cottage 70g Cacau em pó 40g Mel Modo de preparo Processe o queijo até ficar liso e cremoso. Em uma tigela misture o queijo com o cacau e o mel. Leve ao refrigerador por…

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    Macarrão com Pesto Cremoso

    Macarrão cremoso com peito de frango grelhado e pesto caseiro, uma receita prática e saudável com zero culpa e muito sabor. Ingredientes ½ pacote Macarrão 2 Peito de frango grelhado 80g Queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa Molho pesto 2 colheres de sopa Requeijão Vigor ZERO+ Água do cozimento do macarrão Molho Pesto 1…

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    Pizza de Abobrinha

    Pizza leve e prática feita com massa de abobrinha ralada, sem glúten. Assada na frigideira e finalizada com cobertura à escolha. Ingredientes Massa 1 abobrinha ½ colher de chá sal 1 ovo 5 colheres de sopa farinha de arroz Cobertura mussarela de búfala molho de tomate orégano manjericão Preparo azeite extra virgem Modo de preparo…

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    Salada com Frango e Molho de Iogurte

    Salada fresca e proteica com alface americana, milho, pepino, cebola roxa, tomate cereja e frango desfiado, acompanhada de um molho leve de iogurte natural com mostarda e limão. Ingredientes 1 maço Alface americana 1 xícara Milho cozido Pepino japonês Cebola roxa 1 xícara Tomate cereja 400g Frango desfiado Molho 1 Iogurte natural 1/2 dente Alho…

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    Pudim de Chia com Maçã

    Pudim cremoso à base de iogurte grego, leite e sementes de chia, acompanhado de maçã caramelizada com canela e finalizado com pasta de amendoim. Ingredientes Pudim 4 colheres de sopa (120g) Iogurte grego 1/3 de xícara Leite ou bebida vegetal 2 colheres de sopa Sementes de chia 1 dose Whey sabor baunilha 1 colher de…

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    Legumes Cozidos para Semana

    Preparação de legumes variados cozidos e higienizados para usar durante a semana. Método prático e saudável para manter legumes frescos na geladeira ou congelador. Ingredientes Batata inglesa Cenoura Vagem Abobrinha Brócolis Higienização 1 litro Água 1 colher de sopa Hipoclorito (água sanitária) Modo de preparo Higienização: adicione 1 colher de sopa de hipoclorito por litro…

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    Açaí em Camadas com Aveia

    Receita de sobremesa em camadas com aveia, pasta de castanha, iogurte grego e calda de tâmaras. Um prato nutritivo e saudável, perfeito para café da manhã ou lanche. Ingredientes Camada 1 1/2 xícara aveia em flocos 1 xícara bebida vegetal ou leite 2 colheres de sopa sementes de chia banana picada Camada 2 3 tâmaras…

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    Overnight Oats

    Aveia com frutas secas, sementes e leite vegetal preparada na noite anterior. Prática e nutritiva para o café da manhã da semana. Ingredientes 6 colheres de sopa aveia em flocos 1 colher de sopa sementes de chia 1 colher de sopa sementes de linhaça 2 colheres de sopa amêndoas picadas 1 maçã ralada 2 xícaras…