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Uma sobremesa estilosa e saudável com pudim de sementes de chia com café e creme de iogurte grego com baunilha. Fácil de fazer e pronta para montar em potinhos. Ingredientes Pudim ½ xícara sementes de chia 1 xícara bebida vegetal ou leite 1 xícara iogurte grego 1 dose café espresso 1 col. chá extrato de…
Mingau cremoso de aveia com bebida vegetal, laranja e canela, enriquecido com whey protein. Uma opção nutritiva e deliciosa para o café da manhã. Ingredientes 250ml Bebida vegetal (ou leite) 40g Aveia em flocos 2 Raspa da casca da laranja 1 Pau de canela 1 dose Whey Protein sabor baunilha Adoçante Modo de preparo Coloque…
Berinjela assada no forno com queijo ralado, recheada com pesto, mussarela de búfala e alface fresca. Um prato leve e saboroso. Ingredientes 1 grande Berinjela ½ xícara Queijo ralado (parmesão) Recheio Molho pesto Mussarela de búfala Alface mini romana Modo de preparo Asse a berinjela no forno a 180 graus por 20 minutos Ver o…
Um pão fofinho e prático feito com apenas 3 ingredientes básicos, pronto em 10 minutos. Receita simples e digna de restaurante. Ingredientes 200g Farinha de trigo 1 colher de chá Fermento químico 2 potes (180g) Iogurte Vigor Grego Zero+ 1/2 colher de chá Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Uma versão leve e saudável do copo da felicidade com sabor de cheesecake. Combinação de iogurte grego, pasta de amendoim, morangos frescos e uma farofinha crocante. Ingredientes 130g iogurte grego 1 colher de sopa pasta de amendoim 1/2 colher de chá extrato de baunilha 150g morangos frescos Farofinha lascas Zaytas Complemento Opcional canela Ver o…
Uma variação criativa da maionese tradicional feita com batata e ovos cozidos. Preparação deliciosa com bacalhau ou frango desfiado, perfeita como acompanhamento ou prato leve. Ingredientes Molho 1 Batata pequena cozida 3 Gema de ovo cozida 1 colher de chá Mostarda 100ml Leite ou bebida vegetal 1 colher de sopa Vinagre de maçã 1 colher…
Legumes frescos assados ao forno com uma marinada aromática de azeite, aceto balsâmico e temperos. Um acompanhamento saudável e saboroso. Ingredientes Tempero 3 colheres de sopa Azeite de oliva 2 colheres de sopa Aceto Balsâmico 1 colher de sopa Cúrcuma 1 colher de chá Páprica Doce 1 colher de chá Páprica Picante 1/2 colher de…
Uma opção de bala sem corante e sem aromatizantes artificiais, perfeita para as crianças. Feita com ingredientes simples e naturais. Ingredientes 80ml Suco 2 colheres de sopa Mel 12g Gelatina incolor Alternativa 12g Agar Agar Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Receita simples com apenas lentilha rosa e água. Um prato prático e saudável, temperad com sal, páprica e pimenta do reino. Ingredientes 250g Lentilha rosa 1,3L Água Temperos Sal Páprica Pimenta do reino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Um risoto cremoso e saboroso com berinjela assada, tomate cereja e queijo de cabra. Preparado com caldo natural de carne que realça os sabores sem dominar o prato. Ingredientes 180g arroz carnaroli 1 berinjela média 200g tomate cereja 50g queijo de cabra 20g manteiga 30g queijo parmesão 200ml caldo culinário de carne Tempero sal azeite…
Molho emulsionado com gelo que combina azeite, balsâmico, mostarda Dijon e mel. Refrescante e cremoso, perfeito para realçar qualquer salada. Ingredientes Molho 2 colheres de sopa Azeite 1 colher de sopa Vinagre balsâmico 1 colher de chá Mostarda Dijon 1 colher de sopa Mel Sal Pimenta 1 cubo Gelo Modo de preparo Adicione o azeite,…
Geleia caseira simples feita com morango fresco e maçã verde ralada. Uma receita prática para fazer sua própria geleia em casa. Ingredientes 500g Morango 1 Maçã verde ralada Açúcar Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge