Frango crocante caseiro com o sabor, textura e crocância idênticos ao do KFC. Acompanhado de um molho especial irresistível. Ingredientes 500g Peito de frango 120g Farinha de trigo 65g Amido de milho 12g Fermento em pó 5g Páprica picante Sal 3g Pimenta-do-reino 30ml Molho inglês 2 Ovos 240ml Água 20g Alho batido Molho 100g Maionese…
Um bolo requintado com massa macia e recheio cremoso de leite condensado com chocolate belga amargo. Perfeito para arrasar na sobremesa de Páscoa, é uma escolha que agrada todos os paladares. Ingredientes Massa 3 unid. Ovos 270g Açúcar refinado 360g Farinha de trigo 150ml Leite integral 200g Manteiga 200g Creme de leite 15g Fermento em…
Um lanche cremoso e saboroso feito com pão recheado de uma mistura de queijo mussarela, presunto, tomate, cebola e requeijão. Levado ao forno até derreter e dourar levemente, é perfeito para momentos em família. Ingredientes 200g Queijo mussarela 150g Presunto 50g Cebola picada 60g Tomate picado 20g Cebolinha picadinha Salsa picadinha 200g Requeijão Pão de…
Um bolo clássico e nostálgico desde o século XIX, com massa amanteigada em duas cores (clara e chocolate) alternadas, recheio de ganache de chocolate meio amargo e cobertura de ganache de chocolate ao leite. Ingredientes Massa 230 g Manteiga sem sal 360 g Açúcar refinado 5 unidades Ovos 480 g Farinha de trigo peneirada 250…
Biscoitos saborosos de laranja com rodelas caramelizadas e cobertura de chocolate. Uma combinação deliciosa de sabores cítricos e chocolate. Ingredientes Biscoito 275 g Farinha de trigo 5 g Fermento químico em pó 1 a 1,5 g Raspas de laranja 60 g Manteiga em temperatura ambiente 20 g Amido de milho 50 ml Suco de laranja…
Uma massa chiffon super leve, macia e perfeita para bolos recheados ou servida simples com calda. Ideal para celebrações e fácil de preparar em casa. Ingredientes 5 Ovos 300g Farinha de trigo 200g Açúcar 150ml Óleo 100ml Leite 15g Fermento químico em pó 8g Pasta de baunilha Modo de preparo No bowl da batedeira, coloque…
Um lanche irresistível de cachorro quente assado no forno com molho caseiro de salsicha e massa salgada de queijo. Perfeito para surpreender em casa com um acompanhamento delicioso. Ingredientes Molho 400g Salsicha 90g Cebola picada 15g Alho batido 150g Molho de tomate 50ml Água 20g Coentro e cebolinha Óleo Sal Massa 4 Ovos 190g Manteiga…
Bolo denso e intensamente chocolatudo com textura de nuvem e cobertura cremosa. A receita clássica do filme, com massa úmida e intenso sabor de chocolate. Ingredientes 360g Açúcar 415g Farinha de trigo 90g Chocolate 50% 10g Bicarbonato de sódio 7g Fermento químico 150g (aprox. 3) Ovos 250g Leite 300g Água morna 30ml Vinagre 120ml Óleo…
Uma torta delicada e marcante com base de cookie crocante, recheio cremoso de chocolate branco com nozes e cobertura de creme de amendoim em ponto de bico. As texturas derretem na boca e a torta aguenta bem fora da geladeira. Ingredientes Base De Cookie 1 Ovos 180g Farinha de trigo 110g Açúcar refinado 90g Manteiga…
Bolo de chocolate extremamente úmido com textura única que dispensa calda. Receita fácil e perfeita para qualquer ocasião. Ingredientes 360 g Açúcar 415 g Farinha de trigo 90 g Chocolate 50% 10 g Bicarbonato de sódio 7 g Fermento químico 150 g (aprox. 3) Ovos 250 ml Leite 300 g Água morna 30 ml Vinagre…
Um delicioso bolo de chocolate com massa macia e recheio cremoso de chocolate. Preparado no formato em camadas, ideal para ocasiões especiais. Ingredientes Massa 4 ovos inteiros 330g açúcar 300ml água quente 120ml óleo de girassol 400g farinha de trigo 7g fermento químico em pó 10g bicarbonato de sódio 25ml essência de baunilha 90g chocolate…
O clássico de Pernambuco que derrete na boca. Uma sobremesa tradicional com goiabada que oferece uma experiência sensorial única. Ingredientes 250g Manteiga sem sal 250g Açúcar refinado 250g (aprox. 5 ovos grandes) Ovos 250g Farinha de trigo sem fermento Recheio 400g Goiabada 100ml Água Modo de preparo Levar a goiabada em pedaços ao fogo com…