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Polpetone feito com carne moída vegetal, recheado com queijo e finalizado com passata de tomate e queijo ralado na airfryer. Prato rápido, crocante e delicioso. Ingredientes Carne Moída Incrível 200ml Passata de Tomate temperada 100g Queijo vegetal 50g Queijo Ralado 1/2 xícara de chá Farinha de rosca ou pão ralado Manjericão ou orégano frescos Azeite…
Carne macia ensopada em molho de creme de leite e ricota com alho poró e cebola. Prato prático e saboroso, servido com purê de mandioquinha. Ingredientes 700g Alcatra em cubos 1/2 Alho poró 1/2 Cebola 4 dentes Alho 1 col de sopa Manteiga 1 col de sopa Azeite Molho 200ml Creme de leite 200ml Creme…
Pequenos bolinhos úmidos e cremosos feitos com café espresso e chocolate ao leite. Rápidos de preparar na airfryer, perfeitos para acompanhar um café especial. Ingredientes 2 ovos 100 ml café espresso 1 colher de sopa manteiga derretida 100g chocolate ao leite derretido 1/2 xícara de chá açúcar 1/2 xícara de chá farinha de trigo Modo…
Panhoca recheada com um delicioso creme de queijos feito com blue cheese, parmesão e requeijão, gratinada na airfryer. Um prato prático, rápido e perfeito para qualquer hora do dia. Ingredientes 2 Blue Cheese 1 Parmesão 2 colheres de sopa Requeijão 300ml Creme de leite fresco 1 Pão italiano Azeite Modo de preparo Abra uma cavidade…
Café dalgona é uma bebida cremosa e deliciosa, feita com café solúvel batido com leite condensado, servida sobre leite gelado. Ingredientes 2 col Café solúvel 2 col Leite condensado Leite gelado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cozinheja
Molho branco clássico e versátil, preparado com manteiga, cebola, farinha de trigo e leite. Perfeito para acompanhar massas, gratinados e outros pratos. Ingredientes 3 colheres de sopa Manteiga 1 Cebola pequena 3 colheres de sopa Farinha de trigo 1 litro Leite 1 pitada Noz moscada 1 Folha de louro Sal Pimenta do reino Modo de…
Coxinha de frango crocante feita na Airfryer, temperada com alho, cominho e páprica, acompanhada de um molho cremoso de blue cheese. Marinada em suco de limão e temperos por 30 minutos antes do preparo. Ingredientes 2 kg Coxinhas de frango 1 Limão tahiti 1 col (sopa) Pasta de alho caseira 1 col (sobremesa) Cominho 1…
Fricassê cremoso e gratinado de frango com milho, azeitonas e mussarela, finalizado na airfryer. Um prato completo e delicioso com batata palha crocante. Ingredientes 700g Frango desfiado Cúrcuma Folha de louro 1 dente Alho 1 col de sopa Azeite 1 Cebola grande 15 Azeitonas pretas sem caroço Molho 1 lata Milho 200g Requeijão 200g Creme…
Um brigadeiro cremoso com caramelo caseiro e um toque de flor de sal que realça o sabor. A combinação de leite condensado, creme de leite e caramelo quebrado cria uma textura mole e irresistível. Ingredientes 1 lata Leite condensado 1/2 da medida da lata Creme de leite 1 colher de sopa Manteiga gelada Caramelo 1/2…
Couve-flor crocante e irresistível feita na airfryer, coberta com queijo derretido no estilo parmegiana. Uma receita simples e saudável. Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cozinheja
Stick folhado crocante recheado com queijo de búfala, temperado a gosto. Ideal para congelar e preparar na airfryer quando quiser um petisco delicioso. Ingredientes massa folhada stick de queijo de búfala Tempero sal pimenta do reino orégano páprica defumada Modo de preparo Enrolar o stick de queijo de búfala com a massa folhada Temperar a…
Cenoura crocante e saborosa feita na airfryer, temperada com azeite, sal, pimenta do reino e páprica defumada, finalizada com queijo. Rápida e prática de preparar. Ingredientes Cenoura Azeite Sal Pimenta do Reino Páprica Defumada Queijo (parmesão ou gouda ou mussarela) Modo de preparo Preparar a cenoura Temperar com azeite, sal, pimenta do reino e páprica…