Autor: Felipe Koiff (@felipekoiff)

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Categorias mais frequentes: Sobremesas · Bolos · Doces · Acompanhamentos

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    Mousse de Ninho com Chocolate

    Uma deliciosa mousse cremosa de leite Ninho com cobertura de creme de chocolate meio amargo. Sobremesa simples e sofisticada, perfeita para impressionar. Ingredientes 1 lata (395g) Leite condensado 200g Creme de leite 70g Leite em pó 15g Manteiga 200g Chantilly batido Creme De Chocolate 200g Chocolate meio amargo 200g Creme de leite Cobertura 100g Chocolate…

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    Bolo Pudim

    Um bolo de chocolate macio com uma deliciosa camada de pudim cremoso e cobertura de calda doce e caramelizada. Ingredientes Calda 200g Açúcar 100g Água fervendo Pudim 1 lata (395g) Leite condensado 3 Ovos 1 colher de sopa Essência de baunilha 350g Leite Bolo De Chocolate 2 Ovos 15g Manteiga derretida 120g Leite 60g Chocolate…

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    Pão de Queijo

    Pão de queijo caseiro com polvilho doce e azedo, queijo meia cura ralado. Uma receita simples e deliciosa. Ingredientes 250g Polvilho doce 250g Polvilho azedo Sal 200g Leite 200g Água 180g Óleo 4 Ovos 250g Queijo meia cura ralado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Bolo Prestígio na Travessa

    Bolo de chocolate cremoso com recheio de leite condensado, leite de coco e creme de leite, finalizado com cobertura de chocolate e coco ralado. Ingredientes Massa 3 ovos 170g óleo 70g cacau em pó 200g açúcar 250g leite 180g farinha de trigo 15g fermento 2g bicarbonato Recheio 1 lata (395g) leite condensado 200g leite de…

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    Bombom de Morango

    Bombom caseiro feito com creme de leite condensado, creme de leite e morangos frescos, recoberto com chocolate ao leite. Ingredientes 1 lata (395g) Leite condensado 200g Creme de leite 70g Leite em pó 15g Manteiga 300g Morangos grandes Cobertura 400g Chocolate ao leite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Palha Italiana de Leite em Pó

    Sobremesa cremosa e doce feita com leite condensado, creme de leite e leite em pó, finalizada com bolacha maizena. Ingredientes 1 lata (395g) leite condensado 200g creme de leite 70g leite em pó 15g manteiga 150g bolacha maizena leite em pó para finalizar Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Torta de Ouro Branco

    Uma torta deliciosa com base crocante de bolacha maizena e manteiga, recheada com uma combinação de leite condensado, creme de leite e chocolates meio amargo e branco, finalizada com bombons ouro branco picados. Ingredientes Base 250g Bolacha maizena 130g Manteiga Recheio 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 30g Manteiga 150g Chocolate meio…

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    Bolinho de Chuva

    Bolinhos fritos clássicos, macios e fofos, finalizados com cobertura de açúcar e canela. Uma sobremesa tradicional brasileira perfeita para qualquer ocasião. Ingredientes 2 Ovos 50g Açúcar 240g Leite 1 colher de sopa Vinagre 1 colher de chá Essência de baunilha 260g Farinha de trigo 15g Fermento Óleo para fritar Cobertura 100g Açúcar 1 colher de…

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    Bomba de Brigadeiro

    Uma sobremesa irresistível feita com massa de churro recheada de brigadeiro cremoso com chocolate meio amargo. Ingredientes Massa 240g água 100g manteiga 1 pitada sal 1 pitada açúcar 120g farinha de trigo 4 ovos Recheio 395g leite condensado 200g creme de leite 120g chocolate meio amargo 15g manteiga Finalização 300g chocolate meio amargo Ver o…

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    Brookies

    Deliciosa combinação de brownie e cookie em um único doce. Uma mistura perfeita de chocolate com a textura crocante do biscoito e a maciez do brownie. Ingredientes Cookie 110g manteiga derretida 100g açúcar mascavo 70g açúcar 1 ovo 1 colher de sopa essência de baunilha 150g farinha de trigo 1/2 colher de chá bicarbonato 200g…

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    Creme de Ninho com Morango

    Um delicioso creme suave feito com leite Ninho, leite condensado e creme de leite, acompanhado de uma geléia caseira de morango. Decorado com morangos frescos por cima. Ingredientes Principal 1 lata (395g) Leite condensado 200g Creme de leite 70g Leite em pó 600g Leite 25g Amido de milho Geléia De Morango 400g Morango 100g Açúcar…

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    Pudim de Maracujá com Chocolate

    Pudim delicioso com duas camadas: uma de maracujá cremosa e outra de chocolate. Combinação perfeita de sabores em um doce sofisticado e irresistível. Ingredientes Camada De Maracujá 1 lata (395g) Leite condensado 400g Creme de leite 250g Suco de maracujá 200g Leite em pó 60g Polpa de maracujá 12g Gelatina sem sabor Camada De Chocolate…