Autor: Felipe Koiff (@felipekoiff)

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Categorias mais frequentes: Sobremesas · Bolos · Doces · Acompanhamentos

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    Sorvete de Manga com Maracujá

    Um sorvete refrescante e cremoso feito com manga madura, maracujá, leite condensado e creme de leite. Perfeito para dias quentes. Ingredientes 1 Manga grande e madura 1 Maracujá 200g Leite condensado 300g Creme de leite fresco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Bombom de Paçoca

    Bombom caseiro feito com leite condensado, creme de leite e paçoca esfarelada, coberto com chocolate meio amargo. Uma sobremesa crocante e deliciosa. Ingredientes 1 lata (395g) leite condensado 200g creme de leite 7 paçoca esfarelada 15g manteiga Cobertura 300g chocolate meio amargo 60g amendoim picado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Bombom de KitKat na Travessa

    Sobremesa irresistível com camadas de leite condensado, creme de leite e KitKat picado, finalizada com cobertura de chocolate meio amargo. Uma receita simples e deliciosa que agrada a todos. Ingredientes 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 15g Manteiga 300g KitKat picado Cobertura 200g Chocolate meio amargo 200g Creme de leite Cereal de…

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    Torta Banoffee

    Uma torta irresistível com base crocante de bolachinha, camada doce de doce de leite, banana madura e creme de leite fresco. Finalizada com cacau em pó. Ingredientes Base 250g Bolacha maisena 130g Manteiga Recheio 450g Doce de leite 5 Bananas nanicas maduras 300g Creme de leite fresco ou nata Finalização Cacau em pó Ver o…

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    Pudim Romeu e Julieta

    Um pudim cremoso com requeijão e queijo parmesão, coberto com uma calda doce de goiabada. Uma combinação clássica e irresistível de sabores. Ingredientes 6 ovos 2 latas (790g) leite condensado 400g requeijão 100g queijo parmesão ralado 500g leite Calda 300g goiabada cascão 250g água Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Bolo de Brigadeiro Quente

    Bolo macio de chocolate com calda doce e brigadeiro cremoso por cima. Uma sobremesa indulgente e reconfortante. Ingredientes Bolo 3 ovos 170g óleo 200g açúcar 75g chocolate em pó 240g água morna 180g farinha de trigo 15g fermento 1 colher de chá bicarbonato de sódio Calda 480g leite 200g açúcar 120g chocolate em pó 30g…

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    Biscoito de Limão

    Biscoito crocante com sabor intenso de limão. Finalizado com açúcar refinado e açúcar de confeiteiro para um toque especial. Ingredientes 1 limão Raspas de limão 135g Açúcar 50g Suco de limão 1 Ovo 40g Manteiga 240g Farinha de trigo 5g Fermento Finalização Açúcar refinado Açúcar de confeiteiro Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…

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    Pavê de Cappuccino

    Sobremesa cremosa e sofisticada com sabor de cappuccino, feita em camadas com bolacha maizena, doce de leite e cobertura de chocolate. Um pavê delicioso e prático para qualquer ocasião. Ingredientes 1 lata (395g) leite condensado 200g creme de leite 150g cappuccino em pó 200g chantilly 400g doce de leite 350g bolacha maizena café Cobertura 200g…

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    Bolo Mousse de Maracujá com Chocolate

    Bolo chocolate macio coberto com mousse de maracujá cremosa. Um doce perfeito que combina o sabor intenso do chocolate com a acidez refrescante do maracujá. Ingredientes Massa Do Bolo 5 ovos 250g açúcar 240g leite morno 180g farinha de trigo 60g cacau em pó 15g fermento 3g bicarbonato de sódio Calda Para Molhar 250g água…

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    Coxinha

    Salgado tradicional com massa cremosa feita de leite, caldo de frango e batata, recheado com frango desfiado refogado com temperos aromáticos. Empanad com farinha de rosca até ficar crocante. Ingredientes Massa 250g leite 250g caldo de frango 1/2 colher de sopa sal 10g manteiga 1 batata cozida e amassada 300g farinha de trigo Recheio azeite…

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    Torta Brownie Chocolatuda

    Uma torta fudge de brownie cremoso com cobertura de chocolate ao leite e creme de leite. Sobremesa rica e indulgente para os amantes de chocolate. Ingredientes 180g manteiga 160g chocolate meio amargo 3 ovos 200g açúcar mascavo 70g cacau em pó 120g farinha de trigo 1 pitada sal Recheio 300g chocolate ao leite 300g creme…

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    Chocotaco de Sorvete

    Um delicioso chocotaco caseiro feito com creme de leite fresco e leite condensado, envolvido em chocolate meio amargo e decorado com castanhas. Ingredientes 300g Creme de leite fresco 395g Leite condensado Casquinha de sorvete Cobertura 250g Chocolate meio amargo derretido Decoracao Castanhas picadas ou granulado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff