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Trufa delicada com chocolate branco e maracujá. Recheio suave feito com redução de maracujá e creme de leite, envolvida em chocolate meio amargo. Ingredientes 300g chocolate branco 60g redução de maracujá 40g creme de leite Cobertura 300g chocolate meio amargo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Pavê cremoso e delicioso com camadas de bolacha maisena, creme de leite condensado e chocolate, finalizado com morangos e ouro branco picado. Ingredientes Creme 2 latas (790g) leite condensado 400g creme de leite 350g leite 25g amido de milho Chocolate 150g chocolate branco 150g chocolate meio amargo 300g bolacha maisena Cobertura 400g morango picado 200g…
Uma torta clássica de limão com base crocante de bolacha maizena, recheio cremoso de leite condensado e suco de limão, e cobertura de merengue. Perfeita e refrescante. Ingredientes Base 250g Bolacha maizena 120g Manteiga Recheio 2 latas (790g) Leite condensado 5 Gema de ovo 250g Suco de limão Cobertura 3 Clara de ovo 200g Açúcar…
Bolo macio de limão com camadas de geléia de frutas vermelhas e creme de limão cremoso. Um sobremesa refrescante e elegante. Ingredientes Principal 5 Ovos 200g Açúcar 1 colher de chá Essência de baunilha 240g Leite morno 240g Farinha de trigo 15g Fermento Geléia De Frutas Vermelhas 400g Frutas vermelhas congeladas 80g Açúcar 15g Suco…
Uma mousse cremosa e deliciosa feita com polpa de maracujá e leite condensado, finalizada com um luxuoso creme de chocolate meio amargo. Ingredientes Mousse 300g polpa de maracujá 1 lata (395g) leite condensado 400g creme de leite 130g leite em pó Creme De Chocolate 300g chocolate meio amargo 300g creme de leite Finalização 100g chocolate…
Um pudim cremoso e irresistível feito com leite condensado, ovos e leite em pó, finalizado com leite em pó peneirado para um toque especial. Ingredientes 2 latas (790g) Leite condensado 6 Ovos 135g Leite em pó 30g Manteiga derretida 1 colher de sopa Essência de baunilha 600g Leite Para Untar Manteiga Açúcar Finalização Leite em…
Cheesecake cremoso com base crocante de biscoito maizena, recheio de cream cheese e cobertura de calda de amora refrescante. Ingredientes Base 160g Bolacha maizena 50g Manteiga Recheio 600g Cream cheese 140g Açúcar 100g Creme de leite 1 colher de sopa Essência de baunilha 3 Ovos Calda 400g Amoras 80g Açúcar 20g Suco de limão Decoração…
Sobremesa de panetone com creme de leite condensado e cobertura de chocolate. Um doce irresistível que combina chocotone em fatias com um creme suave. Ingredientes 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 300g Leite 25g Amido de milho 1 médio em fatias Chocotone Cobertura 150g Chocolate meio amargo 150g Creme de leite Ver…
Um bolo de chocolate com cobertura de creme de leite, cerejas e chocolate meio amargo. Refrescante e perfeito para os dias quentes. Ingredientes Massa 3 Ovos 200g Leite morno 100g Óleo 200g Açúcar 40g Cacau em pó 240g Farinha de trigo 15g Fermento em pó 1 colher de chá Bicarbonato de sódio Calda 240g Água…
Manjar cremoso feito com leite de coco, creme de leite e amido de milho. Acompanhado por uma deliciosa calda de ameixa seca. Ingredientes 1 lata (395g) leite condensado 100g amido de milho 200g creme de leite 200g leite de coco 100g coco ralado 1 litro leite Calda 150g ameixa seca sem caroço 150g açúcar 200g…
Pudim cremoso e gelado feito com leite condensado, creme de leite e leite em pó, finalizado com um creme de chocolate meio amargo. Ingredientes 1 lata (395g) Leite condensado 400g Creme de leite 200g Leite 130g Leite em pó Creme De Chocolate 300g Creme de leite 200g Chocolate meio amargo Ver o vídeo completo no…
Torta gelada com camadas de bolacha de chocolate, cream cheese e doce de leite. Finalizada com cobertura de chocolate e creme de leite. Ingredientes 600g Cream cheese 600g Doce de leite 350g Bolacha de chocolate Café forte Cobertura 200g Chocolate meio amargo 150g Creme de leite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…