Autor: Felipe Koiff (@felipekoiff)

496 receitas · Ver no TikTok

Categorias mais frequentes: Sobremesas · Bolos · Doces · Acompanhamentos

  • |

    Bombom Gigante de Sonho de Valsa

    Bombom gigante recheado com creme suave de leite condensado, creme de leite e paçoca, coberto com chocolate temperado. Ingredientes 500g Chocolate temperado Recheio 790g Leite condensado 400g Creme de leite 8 Paçoca esfarelada 15g Manteiga 200g Bombom picado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

  • |

    Palha Italiana de Leite Ninho na Travessa

    Sobremesa cremosa e deliciosa feita com leite condensado, creme de leite e leite em pó. Montada em camadas com bolachas maizena e finalizada com chocolate branco. Ingredientes 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 130g Leite em pó 15g Manteiga 300g Bolacha maizena Cobertura 100g Chocolate branco Ver o vídeo completo no TikTok…

  • |

    Slice Cake de Chocolate com Maracujá

    Bolo de chocolate macio recheado e coberto com creme de leite condensado e maracujá. Um doce irresistível que combina o sabor intenso do chocolate com a acidez refrescante do maracujá. Ingredientes Massa 4 ovos 180g açúcar 160g leite morno 120g farinha de trigo 45g cacau em pó 10g fermento 2g bicarbonato Recheio E Cobertura 2…

  • |

    Sorvete de Limão

    Sorvete refrescante e cremoso feito com limão siciliano, leite condensado e creme de leite. Uma sobremesa gelada perfeita para dias quentes. Ingredientes 4 Limões sicilianos 200g Suco de limão 200g Leite condensado 300g Creme de leite fresco ou nata Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

  • |

    Brownie Red Velvet

    Um brownie vermelho e decadente com cobertura cremosa de cream cheese. Perfeito para quem ama chocolate com um toque sofisticado de baunilha. Ingredientes 170g manteiga 250g açúcar 3 ovos 2 colher de chá essência de baunilha corante vermelho 140g farinha de trigo 30g cacau em pó Cobertura 230g cream cheese 1 ovo 70g açúcar Ver…

  • |

    Torta invertida de chocolate

    Torta invertida de chocolate com base de bolacha, creme de cream cheese e chantilly, finalizada com cobertura de creme de chocolate. Uma sobremesa elegante e fácil de fazer. Ingredientes Base 250g Bolacha de chocolate 100g Manteiga Creme 600g Cream cheese 200g Chantilly 400g Chocolate ao leite Creme De Chocolate 200g Creme de leite 120g Chocolate…

  • |

    Cookie de Panela com Doce de Leite

    Cookie preparado em panela com massa macia feita com manteiga, açúcar e ovos, recheado generosamente com chocolate meio amargo e doce de leite. Ingredientes 300g farinha de trigo 9g fermento em pó 4g bicarbonato de sódio 220g manteiga derretida 200g açúcar mascavo 100g açúcar 1 ovo 2 gema 1 colher de sopa essência de baunilha…

  • |

    Bombom Gigante de Limão com Mirtilo

    Um bombom gigante com sabor cítrico e frutado, combinando limão e mirtilo em um recheio cremoso envolvido por chocolate branco. Perfeito para presentear ou se deliciar. Ingredientes Cobertura 500g chocolate branco derretido Recheio 250g suco de limão 200g mirtilos 1 lata (395g) leite condensado 400g creme de leite 200g chocolate branco derretido 130g leite em…

  • |

    Mousse Crunch de Chocolate

    Uma mousse cremosa e sofisticada de chocolate meio amargo com um toque crocante de sucrilhos e chocolate ao leite. Perfeita para surpreender em qualquer ocasião. Ingredientes 4 Ovos 200g Creme de leite 350g Chocolate meio amargo 100g Açúcar Crocante 200g Chocolate ao leite derretido 150g Sucrilhos Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…

  • |

    Cheesecake de Travessa

    Cheesecake refrescante com base de bolacha e manteiga, creme de chocolate branco e cobertura de geléia de frutas vermelhas. Um prato perfeito para servir direto da travessa. Ingredientes Base 140g Bolacha maizena 40g Manteiga Creme 600g Cream cheese 200g Creme de leite 15g Suco de limão 400g Chocolate branco Geléia 400g Frutas vermelhas 100g Açúcar…

  • |

    Pinha Natalina

    Sobremesa natalina com calda de leite condensado e chocolate, coberta com morangos e sucrilhos crocantes, envolvida em chocolate derretido. Ingredientes 1 lata (395g) leite condensado 200g creme de leite 150g chocolate meio amargo 15g manteiga Cobertura 200g morango 100g sucrilhos 500g chocolate meio amargo derretido Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

  • |

    Torta Brownie com Maracujá

    Uma deliciosa torta de brownie de chocolate com cobertura cremosa de maracujá. A combinação perfeita entre o chocolate intenso e o toque ácido e refrescante do maracujá. Ingredientes 200g Manteiga 200g Chocolate meio amargo 4 Ovos 300g Açúcar mascavo 90g Cacau em pó 150g Farinha de trigo Cobertura 395g Leite condensado 200g Creme de leite…