Massa ao molho de ragú de carne
Massa cremosa coberta com um delicioso molho de ragú de carne, perfeito para o jantar. Ingredientes massa Molho carne ragú Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @maisreceitas
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Bolinho de Limão Amanteigado
Bolinho delicado com sabor intenso de limão siciliano, preparado com manteiga, cobertura de chocolate branco e mirtilo fresco. Assado em forma de alumínio fundido. Ingredientes 140g açúcar refinado 1 raspas de limão siciliano 100g manteiga 20g óleo 2 ovos 180g farinha de trigo 1 pitada sal 100g creme de leite 6g fermento em pó 100g…
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Pão de mandioca recheado com frango
Pão de mandioca fofinho e recheado com frango, assado no Air Fryer. Uma receita prática e versátil que rende grandes porções. Ingredientes 2 ovos 1 xícara (240ml) leite morno 50ml óleo 10g fermento biológico seco 1 e 1/2 colher de sopa açúcar 1 colher manteiga ou margarina 200g mandioca cozida e amassada aproximadamente 500g farinha…
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2 versões de brownie
Duas versões de brownie: uma mais simples com Nescau e margarina, e outra mais sofisticada com chocolate meio amargo, cacau em pó e nozes. Ambas rendem uma forma quadrada de 20x20cm. Ingredientes 1ª Versão 3 ovos 1 xícara açúcar 2 xícaras Nescau 1/2 xícara margarina derretida 1 xícara farinha de trigo 2ª Versão 110g manteiga…
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Bolo Vulcão de Chocolate
Um bolo de chocolate úmido e delicioso com cobertura cremosa de chocolate e brigadeiro granulado. Perfeito para impressionar com sua apresentação vulcânica. Ingredientes Principal 2 Ovos 1 xícara Açúcar refinado 1/2 xícara Óleo 200ml Leite 1 e 1/2 xícara Farinha de trigo 1/2 xícara Chocolate em pó 55% 1 pitada Sal 1 colher de sopa…
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Biscoito Frito
Biscoito crocante feito com polvilho, queijo ralado e leite gelado, frito até ficar dourado. Uma receita simples e prática. Ingredientes 2 xícaras Polvilho 1/2 xícara Leite gelado 1/3 xícara Óleo 1 xícara Queijo ralado Sal 1 Ovo Opcional 50g a 100g Queijo mussarela Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @maisreceitas
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Esfiha tipo Habib’s
Esfiha crocante e saborosa com recheio de queijo mussarela e calabresa. Uma receita prática inspirada na famosa esfiharia. Ingredientes Massa 500g Farinha de trigo 150ml Água 150ml Leite 2 colheres de sopa Fubá 10g Fermento biológico seco 1 colher de sopa Açúcar 1/2 colher de sopa Sal 80ml Óleo Recheio 400g Mussarela ralada 2 Calabresa…
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Torta de Limão
Torta com base de biscoito Oreo e chocolate, recheio cremoso de limão com leite condensado e chocolate branco, finalizada com chantilly. Ingredientes Base 2 pacotes Bolacha Oreo sem recheio 80g Manteiga derretida 2 caixas Bis Recheio 1 Leite condensado 2 Creme de leite 1 xícara Leite em pó 200g Chocolate branco derretido 200ml Suco de…
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Bolo em Formato de Casinha
Bolo de chocolate em pó com formato de casinha. Uma receita detalhada que combina ingredientes clássicos para um bolo macio e saboroso. Ingredientes Massa Do Bolo 250g açúcar refinado 200g manteiga 3 ovos 100g chocolate em pó 50% cacau 350g farinha de trigo sem fermento 300ml leite 1 pitada sal 10g fermento em pó Ver…
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Escondidinho de Mandioca com Carne Moída
Um prato tradicional com purê cremoso de mandioca coberto por um recheio saboroso de carne moída temperada. Gratinado com queijo derretido no topo. Ingredientes 1kg Mandioca 2 colheres de sopa Margarina 1 pote Requeijão cremoso Sal Recheio 700g Carne moída Olho Cebola 1 Tomate Páprica doce Pimenta do reino Chimichurri Extrato de tomate Molho de…
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Bolinho de Doce de Leite com Ameixa
Um bolinho macio com massa chiffon recheado com doce de leite caseiro e ameixa, finalizado com chantilly e coco fresco ralado. Receita completa com instruções no vídeo. Ingredientes Massa Chiffon 8 Claras de ovos 140g Açúcar refinado 8 Gemas 40g Açúcar 60ml Óleo 80ml Leite integral Baunilha 110g Farinha de trigo sem fermento 100g Amido…
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Picolé Gourmet de Maracujá com Chocolate
Picolé cremoso e gourmet feito com polpa de maracujá, leite condensado e creme de leite, coberto com chocolate nobre. Uma sobremesa gelada e sofisticada. Ingredientes 250ml polpa de maracujá 1 leite condensado 2 creme de leite 1 xícara leite em pó 1 xícara leite integral Cobertura 250g chocolate nobre derretido Opcional liga neutra Ver o…
