Uma receita que impressiona no visual e conquista no sabor. O bacalhau ganha uma nova apresentação sobre um ninho delicado feito com abobrinha e cenoura, que traz leveza e cor ao prato.

Ingredientes

Ninho

  • Abobrinha
  • Cenoura
  • 5 Claras
  • Farinha de trigo
  • Lombo de Bacalhau
  • Cebola
  • Azeiteira preta
  • Azeite
  • Salsinha
  • Pimenta-do-reino
  • Sal
@arnovanenck

Bacalhau no Ninho de Legumes 🐟🥕 Uma receita que impressiona no visual e conquista no sabor. O bacalhau, já cheio de história e tradição, ganha aqui uma nova apresentação: sobre um ninho delicado feito com abobrinha e cenoura, que traz leveza e cor ao prato. ▫️Ingredientes: Abobrinha Cenoura Lombo de Bacalhau (dessalgado na água por 1 dia) Cebola Azeiteira preta Azeite Salsinha 5 claras Pimenta-do-reino Sal Farinha de trigo

♬ Ballad du Champs-Elysees – French Cafe 24 x 7

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