Um banana bread úmido e saboroso com paçoca esfarelada e cacau em pó, decorado com chocolate e paçoca. Uma combinação deliciosa de sabores clássicos que eleva o bolo a outro nível.

Ingredientes

  • 4 (médias ou 3 bem grandes) bananas maduras
  • 30ml óleo de coco
  • 200ml água
  • 200g farinha de aveia
  • 130g paçoca
  • 85g cacau em pó 100%
  • 1 fermento em pó
  • adoçante

Decoracao

  • paçoca esfarelada
  • gotas de chocolate ou chocolate picado amargo

Modo de preparo

  1. Amasse bem as bananas em um recipiente.
  2. Adicione o óleo de coco e a água, misture bem.
  3. Adicione a farinha de aveia, a paçoca esfarelada, o cacau em pó e misture bem.
  4. Por fim, coloque o fermento e mexa novamente.
  5. Passe a massa para uma forma de bolo untada.
  6. Decore com paçoca esfarelada e gotas de chocolate ou chocolate picado amargo.
  7. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 50-55 minutos.
  8. Deixe esfriar antes de desenformar.
@marinavegfit

banana bread com paçoca e chocolate é outrooo nível 🤌 ✨INGREDIENTES: -4 bananas maduras (médias ou 3 bem grandes) -30ml de óleo de coco (ou outro óleo que preferir). 3cs -200ml de água (ou leite vegetal se preferir) -200g de farinha de aveia (um pouco menos de 2xic) -130g de paçoca (uso sem açúcar, mas use a que preferir e pode substituir por farinha de amendoim + uma pitada de sal). 7-8 paçoquinhas -85g de cacau em pó 100% (ou pouco menos de 1xic ou 8cs e 1/2) -1cs de fermento em pó *opcional: adoçante ▫️PREPARO: amasse bem as bananas em um recipiente e depois adicione o óleo de coco e a água e misture bem. Adicione a farinha, a paçoca esfarelada; o cacau e misture bem. Por fim coloque o fermento e mexa novamente. Passe para uma forma de bolo (unte se for metálica) e decore com mais paçoca esfarelada e gotas de chocolate ou chocolate picado amargo pra ficar ainda melhor. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 50-55 minutos. Espere esfriar antes de desenformar. E tá prooonto 🥰🫶

♬ Fake ID X Walking On A Dream Carter Walsh Remix – CarterWalsh

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