Lanche pós-treino e ideia de café da manhã saudável com apenas 244 calorias. Bolinho proteico assado em banho-maria com cobertura de whey e geleia de morango.
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) adoçante
- 14g farinha de aveia
- 1 colher (sopa) cacau
- 2,5ml azeite
- 10ml leite
Cobertura
- 15g whey de baunilha ou chocolate branco
Geleia
- 50g morangos
- água
- 1 colher adoçante
Modo de preparo
- Misture o ovo com o adoçante até ficar homogêneo
- Adicione a farinha de aveia, cacau e azeite à mistura
- Acrescente o leite se o ovo for muito pequeno
- Prepare a geleia cozinhando os morangos com água e adoçante até reduzir
- Transfira a massa para um pote de geleia tampado
- Asse em banho-maria por 25 minutos
- Finalize com a cobertura de whey e a geleia de morango
Ver o vídeo completo no TikTok
Siga o chef