Bolinhas crocantes por fora e cremosas por dentro, feitas com peito de frango e recheadas com mussarela. Uma opção proteica e baixa em carboidratos, perfeita para acompanhar eventos esportivos.

Ingredientes

  • 500g Peito de frango cozido, desfiado e temperado
  • 100g Requeijão Tradicional Verde Campo
  • 1 grande ou 2 pequenos Ovo
  • 30g Farinha panko

Recheio

  • 120g Mussarela Lacfree Verde Campo

Modo de preparo

  1. Misture o peito de frango desfiado com requeijão e ovo.
  2. Corte a mussarela em cubinhos para rechear.
  3. Modele bolinhas de aproximadamente 20g e coloque um cubinho de mussarela no centro de cada uma.
  4. Passe as bolinhas na farinha panko para empanar.
  5. Leve as bolinhas para a airfryer por cerca de 15 minutos a 190°C até ficarem douradas e crocantes.
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Lotada de proteína e quase zero carbo |BOLOTINHAS PROTEICAS ⚽💚💛 Uma opção perfeita para assistir aos jogos sem precisar recorrer aos salgadinhos tradicionais! 😍 Crocante por fora, cremosa por dentro e com muita proteína. Essas bolinhas ficam prontas rapidinho. 📌 Ingredientes: * 500g de peito de frango cozido, desfiado e temperado * 100g de Requeijão Tradicional Verde Campo * 120g de Mussarela Lacfree Verde Campo (para rechear) * 1 ovo grande ou 2 pequenos * 30g de farinha panko 📌 Detalhes: – Modele bolinhas de aproximadamente 20g e recheie cada uma com um cubinho de mussarela. – no vídeo eu usei sete fatias de mussarela, mas sobrou um pouco. Então não precisa cortar tudo se não quiser. – Leve para a airfryer por cerca de 15 minutos a 190°C ou até ficarem douradas e crocantes. O segredo da cremosidade está na combinação do Requeijão Tradicional Verde Campo e da Mussarela Lacfree Verde Campo, que derrete perfeitamente quando aquece, deixando o recheio irresistível. 💚 O Requeijão Verde Campo tem 67% menos gorduras totais, é baixo em calorias, não contém amido e entrega uma textura super cremosa. Já a Mussarela Lacfree Verde Campo é zero lactose e derrete muito bem, o recheio fica ainda mais saboroso. 😋 📊 Macros por bolotinha: * 65 kcal * 8,7g proteína * 1,1g carboidrato * 2,7g gorduras Garanto que você vai amar! Se fizer, me marca e me conta, em! 😉💚⚽

♬ som original – Bruna Nascimento

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