Técnica para amaciador carnes usando bicarbonato de sódio. A carne é temperada e marinada brevemente antes de ser grelhada.

Ingredientes

  • 500g Carne
  • 1 colher de chá Bicarbonato de sódio
  • Água
  • Temperos de sua preferência

Modo de preparo

  1. Dissolva o bicarbonato de sódio em água.
  2. Coloque a carne no tempero junto com o bicarbonato dissolvido.
  3. Deixe marinar por pelo menos 15 a 20 minutos.
  4. Grelhe a carne até o ponto desejado.
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou testar essa dica de amaciar a carne com bicarbonato de sódio, vamos lá! Ingredientes: Para cada 500g de carne, colocar 1 col de chá de bicarbonato de sódio dissolvido em água e os temperos de sua preferência Modo de preparo: 1. Coloque a carne no tempero junto com o bicarbonato e deixe pelo menos 15 a 20 minutos. 2. Grelhar a carne até o ponto desejado Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita dica

♬ som original – Thiago Sodre – Thiago Sodre

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