Bolo salgado com recheio de calabresa, milho verde e cebola. Uma versão salgada e deliciosa do clássico bolo formigueiro. Ingredientes Recheio 1 Calabresa 1 sachê Milho verde 1 Cebola Cheiro-verde Massa 2 Ovos 1,5 xícara Leite 0,75 xícara Óleo 1 pitada Sal 1 colher (chá) Chimichurri 1 colher (chá) Mix de páprica defumada e lemon…
Um bolo cremoso e delicioso com aroma de casa de vó. Sai do forno com o meio bem cremoso e fica ainda mais estruturado quando esfria. Ingredientes 3 Ovos 2 colheres (sopa) Margarina 3 xícaras Leite 1 xícara bem cheia Fubá 1 xícara Açúcar Coco ralado 1 xícara ou 100g Queijo mussarela 1 colher (sopa)…
Clássica torta basca com cobertura cremosa e dourada. Feita com cream cheese, creme de leite e ovos para uma textura única e irresistível. Ingredientes 600g cream cheese 200g açúcar 320g creme de leite fresco 1 colher de sopa baunilha 4 ovos 1 pitada sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Um bolo macio de banana com cobertura crocante de farofinha de farinha e açúcar, finalizado com doce de leite e canela. Perfeito para café da tarde. Ingredientes Farofa ½ xícara açúcar ¾ de xícara farinha de trigo 1 colher manteiga Massa 2 ovos ½ xícara açúcar ½ xícara leite ¼ de xícara óleo ½ colher…
Um bolo simples, fofinho e macio com intenso aroma cítrico. Acompanhado de uma cobertura de suco de laranja que deixa o bolo molhadinho e perfumado. Ingredientes 3 Ovos 1 xícara Açúcar ½ xícara Óleo 1 xícara Caldo de laranja 1 laranja Raspas de laranja 2 xícaras Trigo 1 colher Fermento Cobertura 1 xícara Suco de…
Um bolo macio e molhadinho com sabor intenso de coco, coberto com calda de caramelo e leite de coco. Perfeito para quem ama doces bem suculentos. Ingredientes Massa 3 Ovos 1 xícara Açúcar 1 xícara Leite de coco 1/2 xícara Óleo ou margarina derretida 1/2 xícara Coco ralado 2 xícaras Farinha de trigo peneirada 1…
Bolo macio e delicioso de chocolate branco, coberto com ganache cremosa e finalizado com geleia de frutas vermelhas. Uma combinação doce e refrescante. Ingredientes 5 ovos 200g açúcar 1 colher de chá essência de baunilha 250g leite morno 240g farinha de trigo 15g fermento Ganache 750g chocolate branco 200g creme de leite Geleia 500g frutas…
Um delicioso bolo de cenoura com textura crocante, coberto ou incrementado com chocolate ao leite e sucrilhos que trazem um toque especial. Ingredientes 240g cenoura 4 ovos 300g açúcar 200g óleo 240g farinha de trigo 15g fermento em pó Cobertura 200g chocolate ao leite 100g sucrilhos Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Um bolo simples, perfumado e com aquele azedinho perfeito. Leve, cheiroso e com aquele gostinho cítrico maravilhoso. Ingredientes 1 laranja com casca (sem o miolo branco e sem sementes) 1 polpa de maracujá pequeno 4 ovos 1 xícara açúcar ½ xícara óleo 2 xícaras farinha de trigo peneirada 1 colher (sopa) fermento Modo de preparo…
Bolo cremoso e fácil feito todo no liquidificador. Perfeito para o café da tarde, pronto em poucos passos. Ingredientes 3 Ovos 1 lata Milho verde 1/2 lata Óleo 1/2 lata Açúcar 1 lata Leite 1 lata Farinha de milho flocada 1 pitada Sal 1 colher Fermento Modo de preparo Bata todos os ingredientes (ovos, milho,…
Bolo macio e saboroso inspirado em churros, perfeito para um café da tarde especial. Coberto com calda de doce de leite e creme de leite, finalizado com canela. Ingredientes 4 Ovos 1 xícara Açúcar 1 xícara Leite ½ xícara Iogurte natural 3 colheres Óleo 1 colher de chá Canela 2 xícaras Farinha de trigo peneirada…
Bolo de caneca com duas versões: receita amadora e profissional. Diferem principalmente na inclusão de ovo e ajuste de proporções de ingredientes na versão profissional. Ingredientes Amador 2 colheres de sopa Açúcar 2 colheres de sopa Óleo 2 colheres de sopa Achocolatado 4 colheres de sopa Leite 4 colheres de sopa Farinha de trigo 1…