Um bolinho doce, fofinho e fácil de fazer direto da Alemanha. Promete rivalizar com o nosso bolinho de chuva com aquele toque europeu. Ingredientes 250g queijo quark 3 ovos 100g açúcar 1 colher (sopa) baunilha 1 colher (sobremesa) fermento 250g farinha de trigo Cobertura açúcar refinado Modo de preparo Misture o queijo quark com os…
Salada refrescante e cremosa com frango desfiado, legumes variados e molho caseiro de creme de leite e maionese. Perfeita para acompanhamentos ou prato principal leve. Ingredientes Molho 1 caixa Creme de leite 1 xícara (chá) Maionese de churrasco 1 colher (sopa) Mostarda 1 colher (chá) Alho em pó 50 g Parmesão ralado suco de meio…
Um bolo de queijo fácil e rápido, com aroma de café fresco e gostinho de casa de vó. Receita simples e maravilhosa que rende um bolo bem dourado. Ingredientes 1 xícara (chá) Queijo ¾ a 1 xícara (chá) Água ¾ xícara (chá) Óleo 1 colher (chá) Sal 3 Ovos 3 xícaras (chá) Polvilho Modo de…
Um brownie cremoso e irresistível recheado com massa kadayif, pasta de pistache e chocolate branco, finalizado com chocolate Lindt ao leite e branco. Uma combinação de texturas e sabores que promete ser inesquecível. Ingredientes Massa 170g Manteiga 140g Chocolate ao leite para derreter 150g Chocolate ao leite para adicionar na massa Sal 3 Ovos grandes…
Batata frita crocante caseira servida com molho cremoso de cream cheese e atum tártaro com limão e sal. Ingredientes Batata Frita Batata Gelo Sal Tártaro Atum (tártaro) Limão Sal Molho Cream cheese Mostarda Dijon Limão Sal Flor de sal Pimenta Modo de preparo Corte a batata em palitos Deixe na água com gelo Seque bem…
Lanche saudável, fácil e rápido feito com flocão de milho e queijo muçarela, acompanhado de uma pasta cremosa de ovos cozidos e espinafre. Com apenas 295 calorias por porção. Ingredientes 50g Flocão de milho 40g Queijo muçarela ralada 50ml Água Sal Pasta 2 Ovos cozidos 1 colher de chá Azeite 50g Espinafre cozido Modo de…
Brigadeiro cremoso feito com leite condensado, creme de leite e leite em pó. Servido com uma farofa doce crocante de bolacha. Ingredientes 2 caixas Leite condensado 1 caixa Creme de leite 1 xícara (chá) Leite em pó 1 colher (chá) Essência de baunilha 1 colher (sopa) Manteiga Farofa Doce 200 g Bolacha sem recheio 2…
Receita clássica da culinária alemã super fácil e prática. Massa folhada recheada com maçãs cozidas temperadas com canela e finalizada com açúcar de confeiteiro. Ingredientes 400 g massa folhada Recheio 5 maçãs grandes ½ xícara (240 ml) açúcar 1 pitada canela ½ xícara água ½ colher (sopa) maisena uvas-passas Finalização açúcar de confeiteiro Modo de…
Pão trançado macio e tradicional, feito com fermento biológico. Finalizado com gergelim e sal grosso para um resultado delicioso e autêntico. Ingredientes 1kg Farinha 1,5 colher de chá Sal 1/4 copo Açúcar 1/4 copo Óleo 2 Ovos 1 e 1/2 sachê Fermento biológico instantâneo 2 copos Água morna Cobertura Gema com água Gergelim Sal grosso…
Mini pizzas feitas no liquidificador, fáceis e rápidas. Perfeitas para comer ou até para vender. Ingredientes 1 xícara leite 1 e 1/2 xícara farinha de trigo 3 ovos 3 colheres (sopa) óleo 1 colher (sopa) fermento 1 colher (chá) sal 1 colher (sopa) açúcar Recheio recheio Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Bolo de massa branca recheado com brigadeiro branco e coberto com merengue tostado. Uma escolha clássica e deliciosa para celebrar datas especiais. Ingredientes Bolo Massa branca Recheio Brigadeiro branco Cobertura Merengue Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @menujouet
Cobertura cremosa e versátil feita com leite em pó e leite condensado, perfeita para decorar bolos, panetones e outras sobremesas. Ingredientes 200g açúcar glaçúcar ou de confeiteiro 160g leite em pó 1 lata leite condensado Opcional corante Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele