Receitas

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    Risoles de presunto e queijo

    Salgado crocante feito com massa à base de leite e água, recheado com presunto e mussarela. Ideal para servir como entrada ou acompanhamento. Ingredientes Massa 200ml leite 200ml água 1 caldo de galinha 1 pitada sal 1 pitada páprica doce 1 colher de sopa manteiga 250g farinha de trigo Recheio 200g presunto 200g mussarela orégano…

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    Duas versões de chocolate quente

    Duas formas de preparar chocolate quente em casa: uma versão com achocolatado pronto e outra com chocolate nobre, ambas cremosas e fáceis de fazer. Ingredientes Versão 1 2 creme de leite 1 xícara (240ml) achocolatado Nescau 400ml leite Versão 2 200g chocolate nobre ao leite 1 creme de leite 4 colheres de sopa chocolate em…

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    Pudim de Chocolate Branco com Geleia de Morango

    Sobremesa sofisticada para o Dia dos Namorados. Pudim de chocolate branco cremoso acompanhado de geleia de morango caseira, uma combinação elegante e deliciosa. Ingredientes Pudim 1 Leite condensado 2 Creme de leite 200ml Leite 2 Ovos 2 Gemas 250g Chocolate branco derretido Geleia 2 bandejas Morango 4 colheres de sopa Açúcar suco de meio limão…

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    Pipoca Doce de Chocolate Branco com Leite em Pó

    Pipoca coberta com chocolate branco e leite em pó. Uma sobremesa crocante e doce, perfeita para festas e ocasiões especiais. Ingredientes 100g (1/2 xícara de 200ml) Milho para pipoca 1 xícara Açúcar 400g Cobertura de chocolate branco (chocolate fracionado) 1 xícara (240ml) Leite em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @maisreceitas

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    Caldo de quenga

    Um delicioso caldo com peito de frango, bacon e calabresa, enriquecido com mandioca, cenoura e milho verde. Perfeito para festas juninas. Ingredientes 600g Peito de frango 600g Mandioca 1 Cenoura pequena 1/2 Cebola 1 colher de sopa Sal 1 colher de sopa Manteiga 300g Bacon 1/2 Calabresa Milho verde 2 dentes Alho Temperos Páprica picante…

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    Pavê de paçoca

    Um pavê delicioso feito com creme de paçoca, leite condensado e bolachas maisena. Perfeito para festas juninas e ocasiões especiais. Ingredientes Creme 1 leite condensado 1 creme de leite 3 colheres de sopa amido de milho 8 paçoca rolha 500ml leite pasta de baunilha Montagem bolacha maisena leite 4 paçoca Ver o vídeo completo no…

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    Empadão de Frango

    Empadão salgado com recheio de frango desfiado, azeitona, milho e tomate. Massa amanteigada e crocante, ideal para festas juninas e ocasiões especiais. Ingredientes Recheio Azeite 2 dentes Alho 1 Cebola 1 Tomate sem semente Azeitona 1 lata Milho verde a gosto Sal a gosto Pimenta do Reino 700g Peito de frango cozido e desfiado 1/2…

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    Quindim

    Um doce clássico de infância feito com coco ralado, gema de ovo e açúcar. Delicioso e fácil de preparar. Ingredientes 100g coco ralado em flocos seco 1/2 xícara leite integral 12 gema de ovo 1 xícara açúcar 2 colheres de sopa manteiga derretida Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @maisreceitas

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    Lasanha Bolonhesa

    Lasanha clássica com molho à bolonhesa e molho branco. Receita tradicional com camadas de massa, recheio de carne moída, queijos e temperos aromáticos. Ingredientes Molho Vermelho Óleo 1kg Carne moída (patinho) 2 dentes Alho 1 Cebola Sal Pimenta do reino Páprica 1 Folha de louro 1 vidro Passata de tomate Molho Branco 1 colher de…

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    Coxinha de Frango

    Coxinha caseira com recheio de frango desfiado temperado e massa cremosa à base de batata e caldo. Empanada e pronta para fritar. Ingredientes Cozimento Do Frango 700g Peito de frango 1 Cebola 1 Cenoura 2 dentes Alho 1 Folha de louro Açafrão Páprica doce Água Recheio Frango desfiado Fio Óleo 2 dentes Alho picadinho 1/2…

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    Bolo gelado de brigadeiro

    Bolo de chocolate molhadinho com recheio de brigadeiro cremoso e cobertura gelada. Um bolo refrescante e indulgente para os amantes de chocolate. Ingredientes Massa Do Bolo 4 Ovos 1 e 1/2 xícara Açúcar 1/2 xícara Chocolate em pó 50% cacau 1/2 xícara Óleo 1 xícara Leite 2 xícaras Farinha de trigo sem fermento 1/2 colher…