Sobremesas

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    Mousse Ferrero Rocher Saudável

    Uma deliciosa mousse de chocolate amargo e avelã, leve e saudável. Perfeita para um doce sofisticado sem culpa. Ingredientes 50g Avelãs torradas sem casca 150g Chocolate amargo 150ml Água quente Sal Cobertura Chocolate amargo derretido Avelãs torradas Modo de preparo Bata as avelãs no liquidificador até virar uma pasta. Derreta o chocolate e misture com…

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    Sorbet de Manga

    Um sorbet de manga totalmente natural e baixa caloria, com menos de 130 calorias por tigela de 500ml. Perfeito para matar a vontade de doce e manter a saciedade com uma porção generosa. Ingredientes 190g Manga Suco de limão Adoçante Água Modo de preparo Bater a manga no liquidificador ou processador até ficar bem cremoso…

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    Sorvete de Milho Verde

    Sobremesa gelada feita com milho verde ralado congelado, combinada com iogurte grego e mel. Uma opção refrescante e saudável. Ingredientes 1 Espiga de milho verde 120g Iogurte grego 2 colheres de sopa Mel Castanha picada Modo de preparo Cozinhe o milho verde até ficar macio. Corte ao meio e congele. Rale o milho congelado com…

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    Picolé Duo Proteico

    Sobremesa refrescante e proteica com duas camadas: uma de iogurte grego com whey e outra com cacau. Perfeito para os dias quentes e fácil de preparar em casa. Ingredientes 300g Iogurte grego 2 scoops Whey de baunilha 1 colher Cacau em pó Modo de preparo Em dois potinhos separados colocar o iogurte Em um dos…

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    Cajuzinho de Brigadeiro

    Uma versão reimaginada do clássico cajuzinho em formato de brigadeiro para comer de colher. Combina leite condensado, amendoim moído e cacau em pó para um resultado saboroso que remete à infância. Ingredientes 1 caixa leite condensado 1 xícara amendoim moído 1 colher sopa manteiga 2 colheres sopa cacau em pó 1 caixa creme de leite…

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    Picolé de Manga

    Picolé refrescante e saudável feito apenas com manga e leite de coco, sem açúcar adicionado. Receita simples e prática com apenas dois ingredientes. Ingredientes 240g Manga 50ml Leite de coco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj

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    Tiramisù rápido e saudável

    Uma versão prática e saudável da sobremesa clássica, proteica e sem glúten, que combina base crocante com creme leve. Perfeita para quem gosta de um doce sem abrir mão do sabor. Ingredientes Base 1 xícara Biscoito de arroz ½ xícara Café Creme 80g Creme de ricota ou iogurte grego 1 dose Whey Protein sabor baunilha…

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    Sorvete de Maracujá Nutritivo

    Sorvete refrescante feito com maracujá inteiro, aproveitando até a casca rica em fibras e nutrientes. Uma sobremesa saudável que combina sabor com benefícios para a saúde. Ingredientes Maracujá lavado e higienizado Mel Banana Açúcar Adoçante 1 colher por maracujá Leite em pó Leite de coco em pó Modo de preparo Lave bem o maracujá e…

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    Tiramisù Fácil Proteico

    Uma versão leve e proteica do clássico tiramisù. Feita com iogurte grego e whey, é fácil de preparar e pode ser consumida sem culpa. Ingredientes 2 Biscoitos de arroz 90ml Iogurte grego 30g Whey de baunilha Café adoçado Cobertura Cacau em pó Modo de preparo Triture os biscoitos de arroz Adicione um pouco de café…

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    Torta de Chocolate com Maçã

    Uma torta simples de chocolate meio amargo com purê de maçã cozida, perfeita para quem busca uma sobremesa fácil e deliciosa. Ingredientes 250g Chocolate meio amargo 350g Maçã cozida, sem casca e sem semente Acabamento Cacau em pó Modo de preparo Cozinhe a maçã no vapor por 10 minutos ou no microondas por 5 minutos….

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    Mousse de Limão

    Uma mousse de limão deliciosa e fácil de fazer, feita com iogurte, whey e biscoitos de arroz em camadas. Perfeita para comer sem culpa no dia a dia. Ingredientes 2 biscoitos de arroz mel 1 potinho iogurte natural 1 dose whey e/ou leite em pó adoçante meio limão suco de limão raspas de limão Modo…