Filé mignon suculento com molho cremoso de cogumelos e conhaque, pronto em apenas 20 minutos. Um prato sofisticado e rápido para impressionar.

Ingredientes

  • 400g Bife de filé mignon (ou alcatra, contra filé)
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 colher de sopa Manteiga

Molho

  • 1/2 Cebola
  • 150g Cogumelo paris fatiado
  • 1 dose Conhaque ou whiskey
  • 350ml Creme de leite fresco
  • 1 colher de sopa Mostarda Dijon
  • 1 colher de sobremesa Molho inglês
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Filé à Diana, 20 minutos ta pronto! O tempo de fazer um arroz hein? Para 2 pessoas: 400gr de bife de filé mignon (ou alcatra, contra filé) Sal e pimenta 1 colher de sopa de manteiga 1/2 cebola picadinha 150gr de cogumelo paris fatiado 1 dose de conhaque ou whiskey 350ml de creme de leite fresco 1 colher de sopa de mostarda Dijon 1 colher de sobremesa de molho inglês #foryou #fileadiana #pratorapido #carnerapida

♬ Cooking Time – TonsTone

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