Filé mignon grelhado coberto com molho cremoso de gorgonzola, cebola caramelizada e queijo mussarela gratinado ao forno. Um petisco sofisticado que transforma qualquer reunião em experiência gastronômica.

Ingredientes

  • 500g Iscas de filé mignon
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Óleo para grelhar

Molho

  • 250g Gorgonzola
  • 200g Creme de leite

Acompanhamento

  • 3 Cebola
  • 50g Açúcar
  • 20g Manteiga

Cobertura

  • 200g Queijo mussarela
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FILÉ MIGNON AO MOLHO GORGONZOLA PETISCOS PRA ASSISTIR OS JOGOS DA COPA ⚽🔥 | EP. 03 Hoje o jogo ficou em segundo plano. Filé mignon ao molho de gorgonzola, cebola caramelizada e uma camada generosa de queijo gratinada no forno. Aquele tipo de petisco que transforma qualquer reunião em experiência gastronômica. Porque assistir futebol é bom. Mas assistir com comida de verdade é outro nível. 😏 Agora me responde: você serviria isso na sua casa ou venderia no seu negócio? 🚨 E atenção: as pré-inscrições do meu novo curso estão abertas por tempo limitado. Se você quer aprender técnicas profissionais, receitas que vendem e elevar sua cozinha de uma vez por todas, comente ALUNO aqui embaixo. RECEITA : 500g iscas de filé Sal Pimenta do reino Óleo para grelhar 250g gorgonzola 200g creme de leite 3 cebolas 50g açúcar 20g manteiga 200g queijo mussarela Vou te enviar as informações para garantir sua pré-inscrição antes da abertura oficial das vagas. 🔥👨‍🍳

♬ BRASIL SIL SIL – Copa do Mundo – Memê no Beat

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