@cheffpatricksantos_

Se preparem para aprender uma das melhores receitas de salgado de forno que você já viu: Hambúrguer de forno. Simplesmente perfeito! 😍 Ingredientes da massa: • Ovo – 1 unidade • Leite integral – 240 ml • Fermento biológico seco – 10 g • Óleo – 40 ml • Manteiga – 50 g • Farinha de trigo – 500 g • Sal – a gosto Para o recheio: • Creme de cheddar • Mussarela • Carne de hambúrguer já selada • Gergelim • Gema (para pincelar e dar cor) Modo de preparo: O passo a passo completo está no vídeo. Já salva essa receita para fazer no final de semana, porque é sucesso garantido! 🔥 Hoje estamos na @destaqueequipamentosbarra produzindo essa receita, e por aqui o meu escolhido foi o forno MINICONV da @praticabr que eu também tenho em casa. É um forno profissional de porte menor, que cabe em qualquer cozinha ideal para quem quer ter um resultado profissional até em casa. 👨🏾‍🍳✨ Você já conhece esse forno? #hamburg #hamburger

♬ som original – Patrick Santos