Uma lasanha prática e rápida feita em uma única panela no fogão, com bacon dourado, molho encorpado de tomate e muçarela derretida por cima.
Ingredientes
Base
- 200g Bacon em cubos
- Cebola picada
- 1 Pimenta Jalapeño
- 4 dentes Alho
- Tomilho fresco
- 150 mls Vinho tinto seco
Molho E Finalização
- 2 latas Tomate pelado
- 300 mls Caldo de frango
- Sal
- Massa de lasanha seca
- 300g Muçarela ralada
- 80g Parmesão ralado
Modo de preparo
- Doure o bacon.
- Refogue cebola, jalapeño, alho e tomilho.
- Deglaceie com vinho tinto seco.
- Adicione tomate pelado, caldo de frango e sal.
- Acrescente a massa de lasanha, tampe e cozinhe por 8 minutos.
- Finalize com muçarela e parmesão ralado por cima e deixe derreter.
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