Lombo suíno recheado com abacaxi caramelizado, acompanhado de bacon, calabresa e pimentões. Uma receita natalina sofisticada com marinada aromática e molho especial.

Ingredientes

• 1,2 kg Lombo suíno
• 200g Bacon
• Calabresa
• Pimentão verde
• Pimentão amarelo

Marinada

• 4 dentes Alho
• 1 Limão
• 2 colheres Mostarda
• 2 colheres Shoyu
• Sal
• Páprica picante
• Chimichurri
• Menta calabresa

Abacaxi Caramelizado

• 1/2 Abacaxi
• 1 xícara Açúcar

Molho De Abacaxi

• 2 colheres Manteiga
• 1/2 Abacaxi picado
• 2 colheres Açúcar

@raphaelcamposo

🎅🏼🎄 Dica de Receita Natalina: Lombo recheado com abacaxi Ingredientes: 1,2 kg de lombo suíno 200g de bacon 1 calabresa Pimentão verde Pimentão amarelo Marinada do lombo: 4 dentes de alho 1 limão 2 colheres de mostarda 2 colheres de shoyu Sal Paprica picante Chimichurri Mienta calabresa Abacaxi caramelizado: 1/2 abacaxi com rodelas 1 xícara de açúcar Molho de abacaxi: 2 colheres de manteiga 1/2 abacaxi picado 2 colheres açúcar #receita #receitadenatal #receitanatalina #lombo #lomborecheado #abacaxi #receitafácil #ceiadenatal

♬ Memories Of Christmas – Audioknap

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@raphaelcamposo

Receitas relacionadas

CarnesEscondidinho de FrangoAcompanhamentosArroz CarreteiroCarnesBoeuf BourguignonMolhos e TemperosMolho LambãoBolosBolo de Laranja com Cobertura de PorcelanaMassasMini Penne Alfredo

ChefRaphael Camposo (@raphaelcamposo)Ver todas as receitas →CategoriaCarnesVer todas as receitas →