Marmita saudável com batata cozida, creme de ricota, ragu de carne caseiro e queijo minas light. Opção prática e nutritiva para preparar com antecedência.
Ingredientes
- 140g batata cozida
- 1 colher de sopa creme de ricota
- sal
- 105g ragu de carne
- 15g queijo minas padrão light
Ragu
- 800g patinho em cubos
- 2 cebola em cubos
- 3 dentes alho picado
- 1 colher de chá páprica doce
- 150ml água
- 300g passata rústica de tomate
Modo de preparo
- Dourar a cebola em cubos
- Adicionar a carne em cubos e dourar
- Acrescentar o alho, páprica doce, passata de tomate e água
- Cozinhar sob pressão por 30 minutos
- Montar a marmita com batata cozida, creme de ricota, ragu de carne e queijo minas light
- Armazenar na geladeira por até 6 dias
- Aquecer no micro-ondas ou air fryer antes de comer
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