Snack crocante e saudável feito com arroz cozido, sem glúten, sem lactose e sem ovo. Perfeito para aproveitar o arroz que sobrou do almoço e preparar em casa com a air fryer.

Ingredientes

  • 200g arroz cozido
  • 330ml água
  • sal
  • 20g azeite
  • 1 colher de chá páprica

Tempero

  • 1 colher de chá páprica
  • 1/2 colher de chá alho em pó
  • 1/2 colher de chá cebola em pó

Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloca o arroz, a água, o azeite, o sal e a páprica.
  2. Bate bem até formar uma massa lisa e cremosa.
  3. Aquece uma frigideira antiaderente e espalha pequenas porções da massa, formando panquecas finas.
  4. Tampa e deixa cozinhar até o topo firmar; depois, destampa, deixa esfriar e retira.
  5. Repete até usar toda a massa.
  6. Corta as panquecas em triângulos (formato de Nacho).
  7. Dispõe os triângulos na grade da air fryer, sem sobrepor.
  8. Assa por 8 a 10 minutos, até ficarem bem douradinhos.
  9. Deixa esfriar para ficarem crocantes.
  10. Polvilha os temperos (páprica, alho em pó e cebola em pó) por cima ainda mornos.
@patytorresrj

Nachos de Arroz na Air Fryer Style Oven @Elgin Brasil Que tal preparar teu próprio snack crocante em casa? Esses “Nachos de arroz” ficam deliciosos, são sem glúten, sem lactose e sem ovo e ainda aproveitamos o arroz que sobrou do almoço! Aproveite o cupom “ELGIN40OFF” para um desconto de de R$40,00 OFF, válido na Fritadeira Air fryer Forno Style Oven Fry 10 Litros 220V 1.400W Grelha Removível com Painel Digital Válido té 30/11 Ingredientes: – 200 g de arroz cozido (cerca de 1 xícara — pode ser sobra) – 330 ml de água (1 1⁄3 xícaras) – Sal a gosto (ajusta se o arroz já tiver tempero) – 20 g de azeite (≈ 1 1⁄2 colheres de sopa) – 1 colher de chá de páprica Modo de preparo: 1) No liquidificador, coloca o arroz, a água, o azeite, o sal e a páprica. 2) Bate bem até formar uma massa lisa e cremosa. 3) Aquece uma frigideira antiaderente e espalha pequenas porções da massa, formando panquecas finas. 4) Tampe e deixe cozinhar até o topo firmar; depois, destampe, deixe esfriar e retire. 5) Repete até usar toda a massa. 6) Corte as panquecas em triângulos (formato de Natcho). Agora vem o truque da Air Fryer Forno Style: Disponha os triângulos na grade, sem sobrepor. Asse por 8 a 10 minutos, até ficarem bem douradinhos. Deixe esfriar pois assim ficarão crocantes. Dica especial: Pra dar aquele sabor do famoso salgadinho da Nachos, mistura: – 1 colher (chá) de páprica – 1⁄2 colher (chá) de alho em pó – – 1⁄2 colher (chá) de cebola em pó Polvilha por cima ainda mornos e pronto!

♬ som original – Patrícia Torres

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@patytorresrj

Posts Similares

  • |

    Bolinho de Maracujá

    Bolinho fácil e saudável ideal para café da manhã ou lanche da tarde. Leve, prático e com proteína, contendo 320 calorias por porção. Ingredientes 1 ovo 3 colheres (sopa) polpa de maracujá batida 3 colheres (sopa) coco ralado 2 colheres (sopa) farinha de aveia 2 colheres (sopa) adoçante em pó 1 colher (chá) fermento Cobertura…

  • |

    Panqueca na Travessa

    Panqueca leve e fofinha com sabor de baunilha, rica em proteína. Perfeita para café da manhã, rende 3 travessas de 500ml. Ingredientes Ingredientes Úmidos 6 Ovos 500g Iogurte grego natural 1 colher de sopa Extrato de baunilha Ingredientes Secos 4 colheres de chá Fermento 2 xícaras Farinha de aveia Adoçante (Opcional) 2 colheres de sopa…

  • |

    Pizza com massa de arroz

    Pizza inovadora feita com massa de arroz cremosa, assada ao forno e recheada com frango desfiado, tomate, queijo e requeijão. Uma opção sem glúten e deliciosa. Ingredientes Massa 2 xíc. Arroz cozido 4 Ovos 1 pct. Queijo parmesão ralado Água Azeite Recheio Cebola Alho Tomate Peito de frango desfiado cozido ½ lata Tomate pelado Requeijão…

  • |

    Fish Boat

    Peixe assado em papel com tempero de mel e mostarda, servido com purê de mandioquinha cremoso. Um prato elegante e saudável para duas pessoas. Ingredientes 600g Pescada amarela 2 dentes Alho amassado Tempero 1 colher de chá Mel 1 colher de sopa Mostarda 1 Limão espremido Sal Pimenta do reino Azeite Acompanhamento Brócolis Purê 3…

  • |

    Bolinho Banoffee

    Bolinho prático e saudável feito com banana, aveia e doce de leite. Perfeito para um lanche rápido e nutritivo. Ingredientes 1 ovo 70g banana nanica bem madura pequena 1 colher (chá) canela 3 colheres (sopa) farelo de aveia 1 colher (chá) fermento 1 colher (sopa) doce de leite 1 colher (sopa) leite desnatado 1 colher…

  • |

    Rosquinha de Maçã com Canela e Aveia

    Rosquinhas macias e saudáveis feitas com maçã cozida, aveia e canela. Perfeitas para lanches ou até mesmo para bebês quando preparadas sem açúcar. Ingredientes 1 e ½ maçã sem casca 2 ovos 1 xícara farinha de aveia canela 1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa rasa fermento em pó Modo de preparo Cozinhe…