Nuggets caseiro feito com peito de frango processado e temperado, empanado e frito até dourar. Uma receita prática e saborosa para preparar em casa.
Ingredientes
- 500g Peito de frango
- 1/2 Cebola picada grosseiramente
- 1 dente Alho
- 1 colher de sopa Cebola em pó
- Sal
- Pimenta do reino
- 1 colher de chá Páprica picante
- Óleo para fritar
Empanação
- 1 Ovo
- 1/2 xícara Farinha de trigo
- 1 xícara Farinha panko
Modo de preparo
- No processador, acrescente o frango, cebola, alho, sal, pimenta, páprica e cebola em pó e triture bem.
- Unte as mãos e faça formatos de nuggets.
- Passe cada nugget na farinha de trigo.
- Mergulhe no ovo batido.
- Passe na farinha panko.
- Frite em óleo não muito quente até dourar bem.
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