Pãozinho de fubá pré cozido recheado com muçarela, assado em fogo baixo. Uma opção de lanche saudável e prático com apenas 249 calorias.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) – 20g Fubá pré cozido
- 1 colher (sopa) – 7g Farinha de aveia
- 1 colher (sopa) – 10ml Água
- 1 Ovo
- 1 colher (chá) – 2,5ml Azeite
- 1 colher (chá) – 2,5g Fermento em pó
- Sal
Recheio
- 20g Muçarela
Modo de preparo
- Misture o fubá pré cozido, farinha de aveia, água, ovo, azeite, fermento em pó e sal.
- Recheie a massa com a muçarela.
- Use uma frigideira de 12 cm e coloque uma grade do fogão sobre a outra.
- Leve ao fogo bem baixo para cozinhar sem queimar e nem ficar cru.
Ver o vídeo completo no TikTok
Siga o chef
