@patytorresrj

Pãozinho leve e saudável feito com flocão de milho, ricota e erva doce. Prático para café da manhã, lanche da tarde ou lancheira, e pode ser feito na airfryer, microondas ou forno.

Ingredientes

  • 1/2 xícara flocão de milho
  • 1/2 xícara água
  • 1 pitada sal
  • 1 ovo
  • 2 colheres ricota cremosa ou requeijão
  • 1 colher de chá fermento químico
  • manteiga

Modo de preparo

  1. Deixe o flocão de milho na água para hidratar por 2 minutos
  2. Junte todos os demais ingredientes
  3. Unte com manteiga 2 recipientes pequenos
  4. Despeje a massa nos recipientes
  5. Se usar airfryer: cozinhe a 200 graus por 9 minutos
  6. Se usar microondas: cozinhe por 1 minuto e meio
  7. Se usar forno convencional: cozinhe a 200 graus por cerca de 20 minutos, vigiando para não passar
@patytorresrj

✤ PÃOZINHO DE MILHO COM ERVA DOCE 🌽🍞 ✤ Esse pãozinho fica super gostoso e é incrivelmente fácil de fazer! Combina com um cafezinho no café da manhã ou lanche da tarde e dá até para levar para o trabalho. Se colocar na lancheira do(a) filho(a) tenho certeza que ele(a) vai amar! ✤ INGREDIENTES: — 1/2 xícara de flocão de milho + 1/2 xícara de água — 1 pitada de sal — 1 ovo — 2 colheres de ricota cremosa ou requeijão — 1 colher (chá) de fermento químico ✤ PREPARO: Comece deixando o flocão de milho na água para hidratar por uns 2 minutos. Após esse tempo junte todos os demais ingredientes. Unte com manteiga 2 recipientes pequenos e despeje a massa. ✤ FORNO: Airfryer: 200 graus por 9 minutos Microondas por 1 minuto e meio apenas Forno convencional não testei mas deve ser a 200 graus por 20 minutos (fique de olho para não passar). Testei na airfryer e microondas e ambos ficam gostosos porém com aparência diferente. O que mais me agradou foi na airfryer. #paozinho #paozinhosaudavel #pao #milho #paodemilho

♬ som original – Patrícia Torres

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