Uma versão clássica do picadinho de carne, um tesouro brasileiro fácil de fazer, cheio de sabor e perfeito para o dia a dia. Pode ser servido com ou sem ovo frito por cima.

Ingredientes

  • 500g Miolo de acém
  • Sal
  • Pimenta-do-reino preta
  • Farinha de rosca
  • Azeite
  • Água
  • 1/2 Cenoura
  • 1/2 Cebola
  • 1/4 Alho-poró
  • Talos de couve
  • Talos de salsinha
  • Talos de coentro
  • 1 colher de sopa Extrato de tomate
  • 1 copo Cerveja preta

Acompanhamentos

  • Arroz branco
  • Farofa
  • Salada de couve
  • Ovo cozido com gema mole
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Minha versão desse tesouro brasileiro, o picadinho de carne 🍛✨. É um clássico por um motivo: fácil de fazer, cheio de sabor e perfeito para o dia a dia. E aí, você prefere com ou sem ovo frito por cima? INGREDIENTES 500g miolo de acém Sal Pimenta-do-reino preta Farinha de rosca Azeite Água 1/2 cenoura 1/2 cebola 1/4 alho-poró Talos de couve Talos de salsinha Talos de coentro 1 colher de sopa de extrato de tomate 1 copo de cerveja preta Para acompanhar: Arroz branco Farofa Salada de couve Ovo cozido com gema mole #receita #pravc #picadinho #PF #arrozefeijao #comidabrasileira #mohamadhindi #mohindi #picadinhodecarne #dicas

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