Pizza saudável e prática com massa feita apenas com iogurte e farinha sem glúten, perfeita para quem tem intolerância ao glúten. A massa pode ser congelada para facilitar o preparo.
Ingredientes
Massa
1 xícara Iogurte natural grego
4 colheres de sopa Farinha sem glúten
Sal
Modo de preparo
Misture o iogurte natural grego com a farinha sem glúten e sal até obter uma massa com consistência uniforme (se muito mole, adicione mais farinha; se muito dura, adicione mais iogurte)
Com as costas de uma colher molhada, espalhe a massa na forma untada (enfarinhe se necessário para não grudar)
Pré asse a massa a 180°C por aproximadamente 15 minutos até ficar crocante
Recheie com molho bem reduzido e ingredientes de sua preferência (frango, atum ou vegetais)
Asse até pronto
Para congelar, prepare a massa e congele em porções para uso posterior
A MELHOR PIZZA SAUDÁVEL do MUNDO com só 2 ingredientes na massa. Essa é uma opção saudável e prática de massa de pizza que você pode congelar (mostrei como no vídeo) e é perfeita pra quem tem intolerância ou alergia ao glúten, conhece alguém assim? Pra mais receitas saudáveis S I G A @abrissa Ingredientes : 1 xícara de iogurte natural (uso o grego natural que é proteico e mais consistente! Quanto mais firme menos farinha você precisa adicionar ) 4 colheres de sopa de farinha sem glúten ( eu gosto de usar o meu mix de farinhas, se quiser receita COMENTA ) Sal a gosto Dicas da BRISSA: – A massa tem que ficar na consistência do vídeo, se ficar muito mole precisa de mais farinha e se ficar muito dura, mais iogurte – Usar as costas de uma colher pra espalhar a massa, eu molho ela pra facilitar – Untar bem a forma é se for necessário enfarinhar pra não grudar – Pré assar bem a massa antes de rechear pra ela ficar crocante no forno 180° em média 15 minutos – usar um molho bem reduzido pra não molhar a sua massa – Congelar a massa pra facilitar na correria, ensinei como fazer no vídeo Você pode rechear com os recheios da sua preferência e usar ingredientes como frango ou atum para opções mais nutritivas e proteicas. Qual seu sabor preferido? #pizzasaudavel#pizza#glutenfreepizza#receitasaudável#receitas
