Polenta cremosa com queijo derretendo e um molho de carne bem caprichado. Um prato perfeito para dias frios.

Ingredientes

Polenta

  • 200g Fubá
  • 700ml Água
  • 3 dentes Alho
  • 40g Cebola
  • Azeite
  • 50g Manteiga
  • Sal
  • 120g Queijo muçarela

Molho

  • 4 dentes Alho
  • Azeite
  • 90g Cebola
  • 100g Tomate
  • 40g Pimentão
  • 700g Patinho moído
  • Sal
  • Pimenta-de-cheiro
  • Ervas finas
  • Orégano
  • Molho shoyu
  • Lemon pepper
  • 120g Molho de tomate
  • Cheiro-verde
@cheffpatricksantos_

Esse é, sem dúvidas, um dos melhores jeitos de comer polenta! 🤤 E nesse friozinho, é o prato perfeito: polenta cremosa, queijo derretendo e um molho de carne bem caprichado. ❤️ Ingredientes molho: • 4 dentes de alho • Azeite a gosto • 90g de cebola • 100g de tomate • 40g de pimentão • 700g de patinho moído • Sal a gosto • Pimenta-de-cheiro a gosto • Ervas finas a gosto • Orégano a gosto • Molho shoyu a gosto • Lemon pepper a gosto • 120g de molho de tomate • Cheiro-verde a gosto Ingredientes polenta: • 3 dentes de alho • Azeite a gosto • 40g de cebola • 200g de fubá • 700ml de água • 50g de manteiga • Sal a gosto • 120g de queijo muçarela Esfriou por aí também? 🥶 Já marca aqui alguém que ama uma polenta e que vai fazer essa receita com você nesse frio! 🤤🫶🏾 #deliciasemdobro

♬ som original – Patrick Santos

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@cheffpatricksantos_

Receitas relacionadas