Prato clássico de inverno com rabo bovino cozido em caldo aromático com vinho, vegetais e temperos. Uma receita prática e saborosa, perfeita para dias frios.
Rabada é um dos meus pratos preferidos e vai muito bem agora durante o inverno, então hoje te ensino essa versão super prática e saborosa. E já comenta aqui se quer a receita dessa canjiquinha mega cremosa também! INGREDIENTES 1,5 kg Rabo bovino limpo Sal Pimenta-do-reino preta Pimenta-da-Jamaica Cominho em grão Pimenta-do-reino branca Azeite Água até quase cobrir a rabada 1 Cenoura 1 Cebola 1/4 Alho-poró 3 Dentes de alho Extrato de tomate Tomilho Alecrim Louro Coentro 250 ml Vinho tinto seco #rabada#carne#receitas#receitafacil
