Massa rigatoni acompanhada de um molho saboroso feito com sardella, berinjela, cebola, pimentão e tomate. Um prato italiano clássico com ingredientes frescos e aromáticos.

Ingredientes

Molho

• Berinjela
• Cebola
• Pimentão vermelho
• Azeite
• Pimenta do reino
• Páprica defumada
• Aliche
• Passata de tomate
• Alho

• Rigatoni
• Queijo parmesão
• Manjericão

@arnovanenck

Rigatoni com molho de Sardella e Beringela. Para essa receita, você vai precisar de: Beringela Cebola Pimentão vermelho Azeite Pimenta do reino Páprica defumada Aliche Passata de tomate Alho Rigatoni Queijo parmesão Manjericão Obs: não tempere nenhum passo da receita com Sal, pois o Aliche já é salgado!

♬ Bella Toscana – Wayne Jones & Amy Hayashi-Jones

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@arnovanenck

Receitas relacionadas

Peixes e Frutos do MarRisoto de Camarão ArgentinoAcompanhamentosArroz CarreteiroSopasCaldo de Frango com CapelettiCarnesAlmôndegas com Purê de BatataCarnesBoeuf BourguignonCarnesEscondidinho de Frango

ChefArno van Enck (@arnovanenck)Ver todas as receitas →CategoriaMassasVer todas as receitas →