Um salgadinho crocante e leve feito com polvilho azedo, ideal para petiscar. Assado no forno até ficar crocante e temperado com lemon pepper.
Ingredientes
- 1/2 xícara polvilho azedo
- 1 colher (sopa) azeite
- 1/3 xícara água
Temperos
- sal
- lemon pepper
Modo de preparo
- Misture o polvilho azedo com azeite e água até formar uma massa
- Tempere a gosto com sal e lemon pepper
- Despeje a massa em uma forma antiaderente ou untada com manteiga/margarina
- Asse em forno preaquecido a 200°C por 20 minutos ou até ficar crocante
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