Salgado crocante feito com peito de frango temperado, recheado com queijo muçarela e empanado. Uma receita fácil e deliciosa que fica super crocante.

Ingredientes

• 500g peito de frango

Temperos

• sal
• pimenta do reino
• páprica picante
• páprica defumada

Recheio

• queijo muçarela

Empanagem

• 2 ovos
• farinha de trigo
• farinha Panko

Frituras

• óleo para fritar

Modo de preparo

1. Misture o peito de frango picado com sal, pimenta do reino, páprica picante e páprica defumada.
2. Molde a massa em formato redondo sobre um plástico filme.
3. Recheie com queijo muçarela e feche em formato de pastel.
4. Leve ao freezer por 30 minutos.
5. Bata dois ovos e tempere com sal e pimenta.
6. Coloque a farinha de trigo em um prato e a farinha Panko em outro.
7. Passe o salgado no ovo batido e depois empane bem com a mistura de farinhas.
8. Frite em óleo não muito quente até ficar bem dourado.
9. Deixe escorrer e sirva.

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Salgado de frango sem massa 🤯 Pensem numa receita maravilhosa e suuuuuper fácil! Apenas façam que vocês vão amar! Ingredientes: 500 gramas de peito de frango Temperos: sal, pimenta do reino, páprica picante, páprica defumada Misture tudo muito bem e molde em formato redondo em cima de um plástico filme, recheie com queijo muçarela e feche em formato de pastel. Leve pro freezer por 30 minutos! Enquanto isso bata dois ovos e tempere com sal e pimenta, em um prato coloque a farinha de trigo e em outro a farinha Panko, empane bem o frango e frite em óleo não tão quente até ficar bem dourado, deixe escorrer e aproveite! Fica surreal de crocante e gostoso! #salgado #frango #comida #receitas #almoco #molho #queijo #frito #coxinha #jantar

♬ som original – Igor Rocha

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